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오늘날 까다로운 소비자를 위한 식품 안전성 및 품질 보장

식품의 품질과 안전성은 현행 규제 환경에서 가장 까다로운 문제이며, 오늘날 건강을 염려하는 소비자에게 가장 큰 관심사입니다. 당사는 오염 물질 검사 또는 새로운 생산 공정 개발을 지원합니다. 전문 지식을 갖춘 당사의 직원, 혁신적인 제품, 일련의 품질 보증 솔루션, 그리고 교육 자료를 통해 오늘날 전세계의 까다로운 소비자들이 기대하는 가장 높은 수준의 식품 품질, 안전성, 진위성 표준을 만족하는 식품을 공급하도록 도와줍니다.

인기 있는 식음료 분야 제품

bagged enrichment media

Sentinel multiscan metal detector

TSQ 9000 Triple Quadrupole GC-MS/MS System

주요 식음료 분야

당사의 제품, 워크플로우 솔루션 및 광범위한 교육 자료를 통해 소비자가 기대하는 안전하고 고품질의 식품을 제공하는데 집중할 수 있습니다.

음료 제품은 안전하고, 일관되며, 불순물이 없어야 합니다. 최고의 음료 제조업체, 계약 및 정부 실험실이 당사를 찾는 이유는 가장 넓은 기기 포트폴리오로 음료 분석 과정에서 정확하고 신뢰할 수 있는 답을 제공하기 때문입니다.

당사의 검사 솔루션은 시장을 선도하는 분자 계측, 시료 전처리, 식품 매개 병원균과 품질 지표 유기체의 PCR 검출 및 식품 생산 환경 모니터링을 포함합니다.

당사의 제품 검사 시스템은 제품의 품질과 안전성을 향상시키고, 오류를 제거하고, 브랜드의 무결성을 보장하는데 필요한 성능과 서비스를 제공합니다. 

특히 오늘날의 식품 성분의 진위 여부, 원산지, 영양소 함량에 관한 정확한 식품 라벨링 요구에 부응할 수 있도록 다양한 리소스(resources)를 제공합니다. 

식품 생산자는 LIMS를 통해 농장에서부터 식탁까지, 원재료의 생산에서부터 제품을 소비자에게 전달하는 포장에 이르기까지 오퍼레이션을 표준화하고 통합할 수 있습니다.

새로운 식품에 대한 소비자의 수용도(acceptance)는 식감(mouthfeel), 부을 수 있는 특성(pourability), 퍼짐성(spreadability) 및 유통 기한과 같은 여러 특성들에 의해 좌우됩니다. 당사는 식품 개발과 가공 애플리케이션을 위한 식품 유변학 및 식품 압출 장비를 다양하게 제공합니다.

식음료 테스트를 위해 필요한 실험실용 플라스틱 제품과 장비를 사용하여 시료를 준비하고 보호하며, 품질과 탁월한 성능을 위한 기준을 마련할 수 있습니다.

식음료 검사를 위해 Gallery 및 Arena System Reagent를 사용하는 자동화 분석 검사법을 지속적으로 확대하고 있습니다. 이는 유기 물질, 미네랄, 생물분자를 위한 비색(colorimetric) 및 효소적 분석을 포함합니다.


더 낮은 비용으로 더 많은 것을 얻을 수 있는 다양한 방법

현재의 탠덤 LC-MS 또는 HPLC 시스템을 보상 판매(trade in)하여 분석적 난제를 해결하고 비용도 절약할 수 있습니다. 보다 뛰어난 성능의 삼중 사중극자 질량 분석기를 확보하여 실험실의 역량을 높이고 목표를 실현하십시오.

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