{"id":2704,"date":"2025-08-27T23:00:00","date_gmt":"2025-08-28T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thermofisher.com\/blog\/cienciaacelerada\/?p=2704"},"modified":"2025-08-06T15:59:31","modified_gmt":"2025-08-06T21:59:31","slug":"analise-de-residuos-de-pesticidas-no-seculo-xxi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thermofisher.com\/blog\/cienciaacelerada\/inspecao-de-alimentos\/analise-de-residuos-de-pesticidas-no-seculo-xxi\/","title":{"rendered":"An\u00e1lise de res\u00edduos de pesticidas no s\u00e9culo XXI: inova\u00e7\u00f5es na prepara\u00e7\u00e3o e detec\u00e7\u00e3o de amostras utilizando o Thermo Scientific TSQ 9610 GC-MS\/MS"},"content":{"rendered":"\n<p>A detec\u00e7\u00e3o precisa de res\u00edduos de pesticidas em alimentos e matrizes ambientais \u00e9 essencial para a conformidade regulat\u00f3ria e a prote\u00e7\u00e3o da sa\u00fade p\u00fablica. Com n\u00edveis m\u00e1ximos de res\u00edduos (MRLs) cada vez mais rigorosos, os laborat\u00f3rios modernos devem contar com fluxos de trabalho anal\u00edticos altamente sens\u00edveis, robustos e eficientes.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"380\" src=\"https:\/\/admin.acceleratingscience.com\/cienciaacelerada\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2025\/08\/image-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2706\" srcset=\"https:\/\/admin.acceleratingscience.com\/cienciaacelerada\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2025\/08\/image-5.png 700w, https:\/\/admin.acceleratingscience.com\/cienciaacelerada\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2025\/08\/image-5-300x163.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>O<a href=\"https:\/\/www.thermofisher.com\/order\/catalog\/product\/TSQ9610-VPICI\"> <strong>sistema GC-MS\/MS de triplo quadrupolo<\/strong><\/a> Thermo Scientific\u2122 TSQ\u2122 9610 representa um avan\u00e7o significativo na an\u00e1lise direcionada de m\u00faltiplos res\u00edduos de pesticidas, combinando ioniza\u00e7\u00e3o avan\u00e7ada, design pronto para automa\u00e7\u00e3o e compatibilidade flex\u00edvel com a prepara\u00e7\u00e3o de amostras. Este blog explora a base cient\u00edfica e as vantagens pr\u00e1ticas do Thermo Scientific TSQ 9610 em conjunto com t\u00e9cnicas de prepara\u00e7\u00e3o contempor\u00e2neas, como<a href=\"https:\/\/www.thermofisher.com\/content\/lifetech\/global\/en\/home\/industrial\/chromatography\/chromatography-sample-preparation\/sample-preparation-consumables\/quechers-kits.html\"> QuEChERS<\/a> e<a href=\"https:\/\/www.thermofisher.com\/order\/catalog\/product\/60101-45GC\"> Extra\u00e7\u00e3o em fase s\u00f3lida \u03bcSPE automatizada para GC e LC-MS<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-evolucao-da-preparacao-de-amostras-de-residuos-de-pesticidas\"><strong>Evolu\u00e7\u00e3o da prepara\u00e7\u00e3o de amostras de res\u00edduos de pesticidas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>1. Contexto hist\u00f3rico<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>At\u00e9 a d\u00e9cada de 1950, a an\u00e1lise de pesticidas dependia de t\u00e9cnicas de extra\u00e7\u00e3o l\u00edquido-l\u00edquido (LLE) trabalhosas, que utilizavam solventes como \u00e9ter de petr\u00f3leo, clorof\u00f3rmio e acetona. Esses m\u00e9todos eram demorados, careciam de seletividade e apresentavam baixa recupera\u00e7\u00e3o de compostos em n\u00edveis tra\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. A era cromatogr\u00e1fica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A introdu\u00e7\u00e3o da <strong>cromatografia Gasosa (GC)<\/strong> em meados do s\u00e9culo XX revolucionou a detec\u00e7\u00e3o de pesticidas. O uso de purifica\u00e7\u00e3o em fase s\u00f3lida (por exemplo, Florisil\u00ae, s\u00edlica gel), etapas de derivatiza\u00e7\u00e3o e os primeiros detectores de captura de el\u00e9trons (ECD) aumentaram significativamente a sensibilidade para compostos halogenados.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Extra\u00e7\u00e3o em fase s\u00f3lida e integra\u00e7\u00e3o com HPLC<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Na d\u00e9cada de 1980, a <strong>extra\u00e7\u00e3o em fase s\u00f3lida (SPE)<\/strong> surgiu como uma alternativa mais r\u00e1pida e seletiva \u00e0 LLE. Ela facilitou a obten\u00e7\u00e3o de extratos mais limpos com uso reduzido de solventes. Simultaneamente, a <strong>HPLC<\/strong> tornou-se essencial para a an\u00e1lise de compostos termicamente inst\u00e1veis, inadequados para GC.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. M\u00e9todos multirres\u00edduos e espectrometria de massa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A d\u00e9cada de 1990 viu o desenvolvimento de m\u00e9todos multirres\u00edduos padronizados (por exemplo, <strong>DFG-S19 na Alemanha<\/strong>), permitindo a quantifica\u00e7\u00e3o simult\u00e2nea de dezenas de pesticidas. A combina\u00e7\u00e3o com <strong>GC-MS e, posteriormente, LC-MS\/MS<\/strong> proporcionou tanto a confirma\u00e7\u00e3o estrutural quanto uma maior sensibilidade.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-quechers-e-o-surgimento-da-extracao-simplificada\"><strong>QuEChERS e o surgimento da extra\u00e7\u00e3o simplificada<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Introduzido por Anastassiades et al. em 2003, o m\u00e9todo QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe) revolucionou a prepara\u00e7\u00e3o de amostras. Baseado na extra\u00e7\u00e3o com acetonitrila, parti\u00e7\u00e3o por salga e SPE dispersiva (d-SPE), tornou-se o padr\u00e3o de fato para testes regulat\u00f3rios de frutas, vegetais, gr\u00e3os e muito mais.<\/p>\n\n\n\n<p>Os benef\u00edcios do QuEChERS incluem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Uso m\u00ednimo de equipamentos e solventes<\/li>\n\n\n\n<li>Altas recupera\u00e7\u00f5es para uma ampla faixa de polaridade<\/li>\n\n\n\n<li>Compatibilidade com GC-MS\/MS e LC-MS\/MS<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>No entanto, os desafios permanecem, especialmente para matrizes com alto teor de gordura ou pigmentadas, onde coextratos residuais podem suprimir a resposta do analito e contaminar os instrumentos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-micro-spe-limpeza-precisa-para-fluxos-de-trabalho-modernos\"><strong>Micro-SPE: limpeza precisa para fluxos de trabalho modernos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.thermofisher.com\/order\/catalog\/product\/00950-01-00512\"><strong>Microextra\u00e7\u00e3o em fase s\u00f3lida<\/strong><\/a><strong> (\u00b5SPE)<\/strong> \u00e9 uma evolu\u00e7\u00e3o miniaturizada da SPE, otimizada para limpeza p\u00f3s-QuEChERS:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vantagens cient\u00edficas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Maior seletividade<\/strong> com qu\u00edmicas de sorventes personalizadas<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Perfis de elui\u00e7\u00e3o aprimorados<\/strong> devido a tamanhos de part\u00edculas menores<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Volume morto reduzido<\/strong>, minimizando a perda de solvente e analito<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Compatibilidade online<\/strong> com amostradores autom\u00e1ticos e sistemas de inje\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Em um estudo realizado por Hakme e Poulsen (2021, J. Chromatogr. A), a \u00b5SPE demonstrou remover mais de 70% das interfer\u00eancias da matriz em amostras de cereais em compara\u00e7\u00e3o com a d-SPE, melhorando significativamente o desempenho da MS a jusante.<\/p>\n\n\n\n<p>TSQ 9610 GC-MS\/MS: projetado para aplica\u00e7\u00f5es exigentes<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-fonte-de-ions-aei\"><strong>1. Fonte de \u00edons AEI<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A fonte<a href=\"https:\/\/www.thermofisher.com\/content\/lifetech\/global\/en\/home\/products-and-services\/promotions\/industrial\/unstoppable-gc-ms-analysis.html\"> <strong>Advanced Electron Ionization<\/strong><\/a><strong> (AEI)<\/strong> gera um feixe de \u00edons altamente focado, proporcionando intensidade e estabilidade de sinal excepcionais, mesmo com amostras com matriz pesada. Sua constru\u00e7\u00e3o robusta reduz os ciclos de manuten\u00e7\u00e3o, mantendo baixos limites de detec\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Detector XLXR<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esta nova arquitetura de detector oferece uma <strong>faixa din\u00e2mica linear estendida<\/strong>, permitindo a quantifica\u00e7\u00e3o de analitos de n\u00edveis baixos de ppt a altos de ppb em uma \u00fanica execu\u00e7\u00e3o, o que \u00e9 fundamental para a triagem de contaminantes regulamentados e emergentes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Tecnologia NeverVent<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O tempo de atividade do instrumento \u00e9 maximizado com o<a href=\"https:\/\/www.thermofisher.com\/order\/catalog\/product\/ISQ7610-AEI\"> <strong>Vacuum Probe Interlock<\/strong><\/a><strong> (VPI)<\/strong>, permitindo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Troca de coluna<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Substitui\u00e7\u00e3o da fonte de \u00edons<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Sem ventila\u00e7\u00e3o do sistema, preservando a integridade do v\u00e1cuo e reduzindo o tempo de inatividade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>4. Capacidade de retrolavagem integrada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O mecanismo inteligente de retrolavagem do sistema permite:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Remo\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida da matriz<\/li>\n\n\n\n<li>Redu\u00e7\u00e3o da contamina\u00e7\u00e3o da coluna anal\u00edtica<\/li>\n\n\n\n<li>Melhoria da forma e reprodutibilidade do pico<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Considera\u00e7\u00f5es sobre o g\u00e1s transportador: hidrog\u00eanio vs. h\u00e9lio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Com o aumento dos custos do h\u00e9lio e as preocupa\u00e7\u00f5es com o fornecimento, o <strong>hidrog\u00eanio<\/strong> est\u00e1 ganhando popularidade como g\u00e1s transportador para GC-MS\/MS. Embora o hidrog\u00eanio introduza altera\u00e7\u00f5es na efici\u00eancia da ioniza\u00e7\u00e3o e nos padr\u00f5es de fragmenta\u00e7\u00e3o, a otimiza\u00e7\u00e3o do m\u00e9todo pode mitigar esses efeitos.<\/p>\n\n\n\n<p>Exemplo:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Deltametrina<\/strong>, <strong>pentaclorobenzeno<\/strong> e <strong>isodrina<\/strong> foram quantificados com sucesso em <strong>0,005 mg\/kg<\/strong> em alimentos para beb\u00eas usando hidrog\u00eanio, com rela\u00e7\u00f5es sinal-ru\u00eddo compar\u00e1veis aos m\u00e9todos baseados em h\u00e9lio.<strong>Observa\u00e7\u00e3o<\/strong>: as transi\u00e7\u00f5es SRM podem precisar ser reutilizadas devido \u00e0s altera\u00e7\u00f5es nas rela\u00e7\u00f5es de \u00edons em condi\u00e7\u00f5es de hidrog\u00eanio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Destaque da aplica\u00e7\u00e3o: valida\u00e7\u00e3o de matriz de cereais<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Em um estudo de valida\u00e7\u00e3o em <strong>cinco matrizes de cereais<\/strong> (trigo, arroz, cevada, centeio, aveia), o \u00b5SPE proporcionou:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Remo\u00e7\u00e3o da matriz &gt;70%<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cromatogramas limpos<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Quantifica\u00e7\u00e3o est\u00e1vel em n\u00edveis sub-ppb<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Isso demonstra a aplicabilidade do sistema em testes de seguran\u00e7a alimentar de rotina, mesmo em tipos de amostras complexas e vari\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclus\u00e3o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A combina\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas avan\u00e7adas de prepara\u00e7\u00e3o de amostras e o sistema GC-MS\/MS TSQ 9610 da Thermo Scientific oferece aos laborat\u00f3rios uma <strong>plataforma pronta para o futuro<\/strong> para an\u00e1lise de res\u00edduos de pesticidas. Seja para lidar com conformidade de rotina ou aplica\u00e7\u00f5es de pesquisa desafiadoras, esta solu\u00e7\u00e3o integrada garante:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Remo\u00e7\u00e3o aprimorada da matriz<\/li>\n\n\n\n<li>Baixos limites de detec\u00e7\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>Resultados robustos e reproduz\u00edveis<\/li>\n\n\n\n<li>Flexibilidade nos tipos de amostra e uso de g\u00e1s transportador<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mais informa\u00e7\u00f5es:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Entre em contato comigo pelo e-mail petra.gerhards@thermofisher.com<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/event.on24.com\/wcc\/r\/4950873\/CCF35FE4935FFA587D2F2771B51115E5\">Webinar gratuito em alem\u00e3o<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/event.on24.com\/wcc\/r\/4859609\/AFC25FC21FAF8248D73B34875E12744A\">Webinar sob demanda em ingl\u00eas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A detec\u00e7\u00e3o precisa de res\u00edduos de pesticidas em alimentos e matrizes ambientais \u00e9 essencial para a conformidade regulat\u00f3ria e a prote\u00e7\u00e3o da sa\u00fade p\u00fablica. 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