动物疾病 – 猪

概述
胸膜肺炎放线杆菌会引起传染性呼吸道疾病，该疾病在全球范围内均有分布，主要感染 <6 个月大的猪，但在最初爆发时也可感染成年猪。 虽然胸膜肺炎放线杆菌可通过气溶胶传播，该疾病通常是通过鼻与鼻接触传播，且仅需 4 个小时便会出现临床体征。 该疾病发病迅猛且病程短，从而导致高发病率和死亡率。

体征
胸膜肺炎放线杆菌感染的临床体征可包括高热、反应迟钝、呼吸困难、血性分泌物（鼻腔和口腔）以及厌食；由于该疾病发作急速，有些猪可能还未表现出临床体征就会死亡。 发病率可超过 50%，且如果不进行治疗，死亡风险将极高，而存活下来的猪会出现长期咳嗽和生长率下降。

人类健康风险
胸膜肺炎放线杆菌是人畜共通的，可通过动物咬伤传染给人类。

经济影响
由于胸膜肺炎放线杆菌的爆发而造成的治疗成本、存活猪的生长率下降、死亡以及由于感染部位脓肿而进行的屠宰，这些都会给养猪场招致重大的经济损失。

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概述
ASF 由非洲猪瘟病毒 (ASFV) 所致。 ASFV 感染家猪、疣猪和野猪。 该疾病通过健康猪和病猪之间的直接接触或通过摄入感染食物的间接接触，以及生物载体（软蜱）进行传播。

该疾病好发于非洲南半球以及伊比利亚半岛和萨丁尼亚。 也在其他欧洲国家（1985 年在比利时、1986 年在荷兰）和非欧洲国家（加勒比地区、巴西）发生过零星爆发。

体征
可发生超急性、急性、亚急性和慢性 ASF，且死亡率从 0 至 100% 不等，具体取决于猪所感染的病毒的毒性。 急性疾病的特征是潜伏期短（3–7 天），然后是高热（高达 42°C），并在 5–10 天内死亡。

变化最少的临床体征为食欲不振、抑郁和躺卧不起。 其他体征包括耳部、腹部和腿部皮肤充血；呼吸困难；呕吐；鼻或直肠出血；以及偶见腹泻。 有时流产是疾病爆发的首见事件。 慢性疾病的特征是消瘦、关节肿胀和呼吸系统症状。 在疾病爆发期间这类情况很少见。

人类健康风险
并未显示出 ASF 有人畜共通传染风险。

经济影响
对猪群造成的影响会因病毒株的不同而异，从接近 100% 死亡率至难以诊断的低毒性病毒分离株。 如果任何地区或国家爆发疾病，对养猪业及其相关产业的金融和实体影响可能会是毁灭性的。

例如，在马耳他和多米尼加共和国的疾病爆发期间，整个国家的猪群都被完全摧毁。

每个国家的监管要求各不相同，产品可能在您所在的地理区域内并未提供。

概述
奥耶斯基氏病是一种传染性病毒性疾病，由被称为伪狂犬病病毒 (PRV) 的疱疹病毒引起。 该疾病最常见的形式为急性发热性综合征，主要感染猪（该病毒的主要储主），但许多其他动物物种也同样易感。

病毒会传播至呼吸道、神经系统，对怀孕母猪而言会传播给胎儿。 该疾病在世界范围内普遍存在，会造成相当大的经济影响。

体征
临床体征取决于受感染动物的年龄和生理发育。 仔猪可出现神经问题（盘旋和突然发作），随后很快死亡。 对生长发育猪的主要影响是呼吸道和胃肠道问题，伴有生长停滞。 母猪可出现生殖问题，如流产、回到发情期，也观察到有产仔数少的情况。 当接触到空气传播的病毒后，病毒会在体内潜伏，随时可能在应激或免疫抑制时重新激活。

人类健康风险
虽然比较少见，但是奥耶斯基氏病仍可由受感染动物传染给人类。

经济影响
猪群对 PRV 的普遍感染可对养猪业造成严重的经济损失。 要使由于该疾病的爆发而造成的潜在经济损失降至最低，必须对早期发现进行灵敏、特异性检测以防止感染传播。

每个国家的监管要求各不相同，产品可能在您所在的地理区域内并未提供。

概述
布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的传染性疾病。 布鲁氏菌属中最主要的细菌为牛布鲁氏菌，主要感染牛；羊布鲁氏菌主要感染绵羊和山羊；猪布鲁氏菌主要感染猪。 所有这些布鲁氏菌属都不具有宿主特异性，而且可能在适当条件下传播至其他动物种类或人类。

布鲁氏菌病通常会通过直接接触感染动物或在受到感染动物排泄物污染的环境中传播至易感动物。 因此，布鲁氏菌病是整个牛群或羊群的威胁。

布鲁氏菌病是法定报告疾病，任何发病都必须上报当地卫生当局。 不同根治疗法的疗效会因物种和感染率的不同而异。 如果发病率很高，则有必要接种疫苗以降低感染率。 实现该目标后，则开始进行监控以宰杀感染动物。 这些方案可实现特定地区或整个国家的"零布鲁氏菌病"和"官方数据零布鲁氏菌病"状态。 在欧洲，监控受 EU 法令 2003/99/EC 对于人畜共通传染病监控的监管。

体征
布鲁氏菌感染的常见症状为产奶量减少、体重下降、流产、不孕不育和跛行。 布鲁氏菌可通过口部摄入，或通过皮肤伤口或黏膜进入。 布鲁氏菌主要随流产的胎儿组织和胎盘、以及精液和乳汁排出。

有时动物会在一段时间后恢复。 但更为常见的是症状消失但疾病愈发严重。 此类无症状动物是非常危险的传染源。

人类健康风险
生牛奶和未经巴氏消毒的奶酪是最常见的人类感染源。 养殖户和兽医工作人员的感染风险增加，因为需直接暴露在流产感染物质中。 对于人类，该疾病通常不会危及生命，但如果不治疗，病情可持续多年。

潜伏期通常为 1 至 3 周，但有时可长达数月。 患者出现非特异性症状，如波浪热、寒颤、萎靡和头痛。

经济影响
布鲁氏菌病是全球许多地区的主要公共和动物健康问题。 虽然很少导致感染动物死亡，但由于该疾病所导致的经济损失，布鲁氏菌病是全球牲畜疾病中最为严重的疾病之一。

该人畜共通传染病已经或即将从许多国家/地区消失，但仍然普遍存在于地中海地区、非洲、亚洲和南美洲。

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概述
CSF 是所有猪和野猪传染疾病中严重程度位居第二的疾病，仅次于口蹄疫。 这是养猪业的主要威胁，可带来严重的社会经济影响。

该疾病由黄病毒科瘟病毒属的囊膜 RNA 病毒所致。 CSF 不会传播至人类，并且会因感染病毒的毒性及动物病程表现出不同体征。

在所有病例中，实验室检测（病毒学和/或血清学）对于确认或排除疑似 CSF 至关重要。

体征
该疾病在超急性状态下可在 48 小时内导致死亡，且几乎没有任何体征，但更为常见的急性状态具有一个初始阶段，特征表现为高热（高达 42°C），期间动物出现反应迟钝、停止进食并出现结膜炎，伴有化脓性眼黏分泌物。

该疾病也会导致消化系统和呼吸系统问题、血液不平衡和神经系统失调。 患病动物会在 5–15 天内死亡。 某些体征可与许多其他猪类疾病混淆，这使得 CSF 难以诊断。

慢性疾病更加难以发现，因为体征较轻，受感染动物可能可以存活数周或数月。 而且合并其他疾病或感染时，鉴别诊断将更加复杂。

人类健康风险
并未显示出古典猪瘟 (CSFV) 有人畜共通传染风险。

经济影响
在猪群中出现 CSFV 会导致动物因疾病大范围死亡，并且对肉类出口实行贸易限制，从而对肉类生产行业造成严重经济影响。

每个国家的监管要求各不相同，产品可能在您所在的地理区域内并未提供。

概述
产气荚膜梭菌是一种产芽胞厌氧菌，常见于土壤和各种家畜的消化道中，被划分为六种不同类型（A、B、C、D、E 和 F），其中 B、C 和 D 型是最常见的疾病类型。

少量产气荚膜梭菌寄居并不罕见，它们可以通过动物消化道而不致病。 但如果动物暴露至碳水化合物（牛奶、补充浓缩液等）突然增加的环境中，则产气荚膜梭菌数量会快速增加，产生大量毒素，这些毒素通常可快速导致死亡。

B 型（也称为羔羊痢疾）可导致幼羊的高死亡率，也与小牛死亡有关。

C 型通常感染牛、小型反刍动物和猪，会导致出血性和坏死性肠炎。

D 型（也称为“软肾病”或“暴食症”）与小型反刍动物和牛有关。 产气荚膜梭菌 A 型和 C 型也可导致小马出现小肠结肠炎（小肠和大肠肿胀），其中放牧马种（如夸特马）更为易感。

体征
由于该疾病发病迅猛并且很快导致死亡，因此在感染动物身上发现临床体征并不容易。 如果在动物死亡前进行详细检查，可能会发现产气荚膜梭菌感染导致的各种体征，如兴奋、盘旋、头顶墙角、抽搐、无精打采、腹泻、疝气或不配合护理。

人类健康风险
并未显示出产气荚膜梭菌有人畜共通传染风险。

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概述
隐孢子虫病由微小的肠道寄生虫导致，该寄生虫可经感染动物粪便排出。 全球各地研究发现，该寄生虫可与其他肠道病原体共同作用，导致小猪、小山羊、羔羊和小马等新生农场动物出现腹泻和肠道损伤。 研究显示，伴有其他病原体（如冠状病毒和轮状病毒）感染通常会导致更加严重的腹泻。

虽然隐孢子虫病的死亡率通常较低，但伴有其他情况时可能会危及生命，包括动物摄入的初乳/乳汁过少而导致能量不足、伴发感染或恶劣天气导致的寒颤。

疾病可直接从动物传播至动物，或通过环境污染、粪便污染（供给的水或食物）间接传播，也可在人类之间传播。 小牛感染最早可在出生 5 天时即发现，并在 5-15 天时出现腹泻。 在小型反刍动物中，感染可能导致重症腹泻的爆发，从而使出生 4-10 天内的羔羊、出生 5-21 天内的幼年山羊出现高死亡率。

虽然隐孢子虫病通常不被视为猪类的重要肠道病原体，但感染年龄范围更宽（1 周龄至市售年龄），而且可导致受感染猪出现断奶后吸收不良性腹泻。 隐孢子虫病在小马中患病率较低，但如果发病则通常在 5-8 周龄之间。

体征
隐孢子虫病的体征包括持续数天的腹泻、体重明显下降、消瘦、冷漠、厌食和脱水。

人类健康风险
隐孢子虫病可能是免疫正常人群（如儿童）出现腹泻的常见非病毒性病因，并且可对免疫功能不全人群产生严重的健康影响。 感染动物可将疾病直接传播至人类，而且隐孢子虫病还有通过被感染动物粪便污染的地表水和饮用水传播的风险。

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概述
大肠杆菌与幼猪仔的腹泻有关，可在出生几天内的哺乳期，或者断奶期后 1-2 周发生。 至少有两种完全不同的腹泻病与不同的微生物菌株有关。 其中一种类型有两种与腹泻产生相关的毒力因子，且 F4 (K88) 或 F5 (K99) 之类的菌毛抗原使得该毒力因子可克隆小肠绒毛。这些肠道病原菌，也称为黏附与脱落性大肠杆菌，可能会产生可导致更严重的出血性腹泻的 vero 毒素。 感染可停留于结肠、盲肠和小肠末端，并伴有导致水肿、黏膜糜烂和溃疡的严重传染病。

传播途径包括呼吸气溶胶、粪便气溶胶和口-粪。 动物携带者可能会定期将病菌排泄至粪便中，且在分娩压力下，排泄物会增加。 如果哺乳期仔猪接触到受感染母猪（皮肤或乳腺）或有可能感染连续产仔的受污染饲养区，则仔猪在这些情况下极易受到感染。

体征
大肠杆菌可造成猪群突然爆发严重腹泻，进而导致脱水和皮毛粗糙。 病猪可能偶尔会发生呕吐、低于正常体温以及颤抖等情况。 腹泻通常会持续至治疗介入，而如果饲养和环境条件较差，则死亡率会很高。 虽然所有年龄段的猪表现出的体征是一致的，但新生仔猪会更加严重。

人类健康风险
动物可成为与人溶血性尿毒综合征和出血性结肠炎相关的 vero 毒素大肠杆菌血清型的储主。 感染可通过进食受污染的食物发生，但是家畜肠道病原体也可通过参观宠物动物园、游览农场或家畜市场时的直接接触传播至人类。

经济影响
肉牛中的牛呼吸道综合征以及乳牛中的急性肠道疾病可导致经济损失和重大的经济后果。

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概述
大肠杆菌与幼猪仔的腹泻有关，可在出生几天内的哺乳期，或者断奶期后 1-2 周发生。 至少有两种完全不同的腹泻病与不同的微生物菌株有关。 其中一种类型有两种与腹泻产生相关的毒力因子，且 F4 (K88) 或 F5 (K99) 之类的菌毛抗原使得该毒力因子可克隆小肠绒毛。 这些肠道病原菌，也称为黏附与脱落性大肠杆菌，可能会产生可导致更严重的出血性腹泻的 vero 毒素。 感染可停留于结肠、盲肠和小肠末端，并伴有导致水肿、黏膜糜烂和溃疡的严重传染病。

传播途径包括呼吸气溶胶、粪便气溶胶和口-粪。 动物携带者可能会定期将病菌排泄至粪便中，且在分娩压力下，排泄物会增加。 如果哺乳期仔猪接触到受感染母猪（皮肤或乳腺）或有可能感染连续产仔的受污染饲养区，则仔猪在这些情况下极易受到感染。

体征
大肠杆菌可造成猪群突然爆发严重腹泻，进而导致脱水和皮毛粗糙。 病猪可能偶尔会发生呕吐、低于正常体温以及颤抖等情况。 腹泻通常会持续至治疗介入，而如果饲养和环境条件较差，则死亡率会很高。 虽然所有年龄段的猪表现出的体征是一致的，但新生仔猪会更加严重。

人类健康风险
动物可成为与人溶血性尿毒综合征和出血性结肠炎相关的 vero 毒素大肠杆菌血清型的储主。 感染可通过进食受污染的食物发生，但是家畜肠道病原体也可通过参观宠物动物园、游览农场或家畜市场时的直接接触传播至人类。

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概述
丹毒是最古老的与猪相关的疾病之一，由猪红斑丹毒丝菌引起，停留在生长育肥猪和成年猪的扁桃体组织中。 已发现有超过 28 种独特的血清型，且至少有 15 种被认为是猪易感的。 在猪红斑丹毒丝菌流行地区环境中，母源抗体可为青年猪提供被动免疫并帮助抑制临床疾病。

当感染猪通过鼻腔分泌物和粪便排出致病生物时，环境土壤和水也会受到污染。 慢性感染的、已恢复的以及健康的猪均可成为猪红斑丹毒丝菌的携带者，该细菌一般通过摄入受污染的饲料、水或粪便进行传播。 摄入后，病菌将通过消化道、淋巴组织或扁桃体进入动物体内。

体征
感染猪红斑丹毒丝菌的猪可表现出各种临床体征，包括口渴、发热、精神萎靡、过度嚎叫和厌食。 受感染的动物也可能行走僵硬，并发展成各种类型的皮肤变色，包括从腹部、耳朵和猪嘴的紫色变色到遍布全身的皮肤病变。 如果这种情况得不到及时治疗，可能出现大范围的皮肤坏死和脱皮，且尾巴和耳尖会坏死。

猪红斑丹毒丝菌的死亡率从 0 至 100% 不等，但是当出现死亡时，通常是发生在动物表现出临床体征的前 6 天内。 怀孕母猪会由于该疾病伴随的发热而有流产的风险，而未经治疗的猪可能会发展成特征为关节炎的猪红斑丹毒丝菌慢性状态。 随着时间的推移，受影响的关节会肿大且在触摸时会疼痛。

人类健康风险
丹毒是一种人畜共通疾病，会导致人类局部皮肤感染。

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概述
FMD 是一种高度传染的病毒性疾病，可感染所有偶蹄动物，并且在全球广泛传播。 FMD 无法与其他疱疹疾病（如猪水泡病 [SVD]）进行临床鉴别。 这种病毒是小核糖核酸病毒科口蹄疫病毒属的一种。 FMD 病毒有七种血清型，即 O 型、A 型、C 型、SAT 1 型、SAT 2 型、SAT 3 型和亚洲 1 型。 感染任何一种血清型不会针对其他血清型产生免疫能力。

在家畜中，牛、猪、绵羊、山羊易受 FMD 感染。

体征
FMD 的临床体征表现为脚部、口腔内部和周围及雌性动物乳腺上出现囊泡（小水疱）。 囊泡也可出现在鼻腔内以及四肢的压觉点，尤其是猪。

通常通过受感染和易感动物之间的接触发生传播。 病毒可在急性感染期排泄至空气中。

人类健康风险
并未显示出 FMD 有人畜共通传染风险。

经济影响
发生 FMD 会导致牲畜宰杀和受感染区域肉类出口的限制，从而会对畜牧业造成重要的经济威胁。

每个国家的监管要求各不相同，产品可能在您所在的地理区域内并未提供。

概述
断奶前，大量微生物会定殖于猪体内，但有些定殖菌可能是致病的。 比如，副猪嗜血杆菌会引起一种称为格拉泽氏病的全身性疾病，该疾病发病迅猛、进展快速且死亡率高，其特征表现为关节炎、纤维素性多发性浆膜炎以及脑膜炎。 副猪嗜血杆菌在全球广泛分布，虽然格拉泽氏病有时也在成年猪中观察到，但其主要影响 <8 周大的青年猪。 已恢复动物可出现腹腔和胸腔纤维化，从而导致生长率下降且屠宰时须弃置尸体。

副猪嗜血杆菌通常在哺乳期的感染母猪和仔猪之间传播，也可能在集体饲养和育肥的仔猪之间传播。

体征
副猪嗜血杆菌感染的典型体征包括过度咳嗽、发热、腹式呼吸、关节肿胀、精神萎靡、食欲不佳以及中枢神经系统体征（如颤栗和摇晃）。

急性格拉泽氏病的典型临床体征包括高热 (41.5°C)、严重咳嗽、腹式呼吸、关节肿胀以及中枢神经系统体征（如侧卧、摇晃和颤栗）。 这些体征可能会同时或单独出现。

由于胸腔和腹腔的严重纤维化，长期感染的动物可能会出现生长率下降和突然死亡的情况。

人类健康风险
并未显示出副猪嗜血杆菌有人畜共通传染风险。

经济影响
未患病种群内副猪嗜血杆菌的急性爆发会由于该疾病造成的高死亡率导致很高的生产和控制成本。

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概述
HEV 属于肝炎病毒科。 HEV 包含一种有四种基因型的血清型。 只有基因型 3 和 4 被证实会感染猪。 基因型 3 是工业化国家所养殖的猪中最常出现的基因型。

猪感染大多无症状。 猪通过尿液和粪便排泄病毒。 研究表明，病毒会在猪的肌肉组织和多个器官中积聚。

体征
潜在体征包括厌食、气喘、高热（约 41°C）以及明显的神经学症状。

人类健康风险
对于人类，HEV 感染可出现无症状或亚临床病程，但也可能转为急性。 急性戊型肝炎是一种严重疾病，其临床表现与甲型肝炎相差无几，预计死亡率为 0.5%–4.0%。

过去一直认为人类 HEV 感染仅出现在去过 HEV 流行地区的人身上。 然而，最近几年，有报道指出在非流行地区的零星 HEV 感染数量增加，而这些感染与旅行无关，且越来越多的证据表明病菌是从养殖猪传播给人类的。 在大多数国家，人们对猪群 HEV 感染的患病率知之甚少，而且对该疾病对消费者的风险也不甚明了。 因此，有必要获取更多信息并执行控制政策以便在早期解决潜在的食品安全问题。

经济影响
大多数猪群感染都没有明显的临床症状，且对养猪户的经济影响较低。 猪群的 HEV 感染体现了潜在的食品安全问题。 需要了解更多有关该疾病对人类健康护理成本产生的影响的信息。

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概述
猪肺炎支原体在全世界均有发生，会引起猪慢性感染性肺炎，其特征表现为持续干咳、生长率下降及偶有呼吸窘迫。 猪肺炎支原体的传播途径包括母猪、同伴或与其他较大的猪接触以及咳嗽和与感染携带者鼻与鼻接触。

体征
咳嗽是猪肺炎支原体的主要体征，在该疾病流行地区的猪群中，发病率高而死亡率通常较低。

人类健康风险
并未显示出猪肺炎支原体有人畜共通传染风险。

经济影响
猪肺炎支原体可造成严重的经济负担，尤其是在猪流感病毒 (SIV) 或猪繁殖与呼吸综合征 (PRRS) 流行的地区。

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概述
鸟分枝杆菌属于鸟分枝杆菌复合体 (MAC)，包含 28 种血清型。 血清型 1-6、8-1 和 21 属于鸟分枝杆菌鸟型亚种 (MAA)，其中大多数可感染人类和猪。 MAA 感染的猪大多数无明显临床症状。 唯一可见的体征是出现在大多数动物淋巴结中的肉芽肿性病变。

目前，对猪 MAA 感染的诊断是通过触诊和屠宰时淋巴结切口进行的。 这一传统方法有一个缺点，因为无病变的淋巴结将排除 MAA 感染，那么这些实际上受到 MAA 感染的动物将不会被发现。 此外，非分枝杆菌如马红球菌也可引起肉芽肿性病变，并已造成动物误诊。 而且，当前检测方法既麻烦又耗时。

对 MAA 基于血清学上的风险监管可改善 MAA 控制，从而提高猪群在鸟分枝杆菌方面的健康状况。 相对于传统方法，血清学检测可对猪群的 MAA 感染进行更加高效和有力的控制。

体征
普遍体征包括进行性消瘦、反应迟钝、虚弱、厌食以及轻微的波动性发热。

人类健康风险
大量研究表明存在猪和人类之间的人畜共通传播，病菌可使有免疫缺陷的人出现一系列症状，且对有免疫能力的人也可引发肺部疾病。

经济影响
大多数猪群感染都没有明显的临床症状，且对养猪户的经济影响较低。 需要了解更多有关人类 MAA 感染流行及其对人类健康护理成本产生的影响的信息。

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概述
猪流行性腹泻 (PED) 病毒在中国和欧洲国家最为流行，并于 2013 年 4 月在美国首次诊断出来。 该疾病仅见于猪，是由与引起猪传染性胃肠炎 (TGE) 类似的冠状病毒引起的。 病毒会破坏动物的肠道绒毛，从而产生严重的急性腹泻疫情，并在各个年龄段的猪中迅速传播。 对于易感群体，腹泻的急性爆发可感染几乎所有母猪，并使其出现以下两种临床情况： PED I 型，影响成长育肥猪；PED II 型，影响所有年龄段的母猪，从乳猪到成熟母猪。 腹泻可持续达 14 天，并可能造成乳猪 60% - 100% 的死亡率。

主要通过粪-口途径传播，且在传播过程中未涉及载体或储主。 该疾病也有可能通过衣服、人员或运输车辆间接传播。

体征
PED 的临床体征与 TGE 发作极其相似，通常包括猪水性腹泻、呕吐、发热、疝气和死亡，具体取决于动物的年龄。 PED 在农场内比 TGE 传播得更慢，且疾病具有更长的潜伏期（3-4 天）。 虽然 PED 和 TGE 是由类似的冠状病毒引起的，但两种病毒感染均不具备交叉免疫性。

人类健康风险
并未显示出 PED 有人畜共通传染风险。

经济影响
由于猪流行性腹泻的高度传染性可导致猪大量死亡及产量下降，该疾病可造成重大的经济损失。 此外，治疗和生物保全成本也可带来进一步的财产损失。 消费者也可能会因为更高的猪肉制品价格而承受经济负担。

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概述
PRRS 是猪（家猪及野猪）的一种高度传染性疾病。 它是由动脉炎病毒属的一种病毒引起的，该属还包括马动脉炎和猿出血热的致病菌。 PRRS 病毒是一种小体积的 (50–60 nm) 囊膜 RNA 病毒，其表面具有至少 2 种不同的膜蛋白，这些蛋白可能是被感染的猪中引起血清学反应的抗原。

PRRS 病毒具有免疫抑制活性，通过在肺部的巨噬细胞内进行复制从而杀死它们。 这可能帮助削弱了肺部组织对其他感染型病毒和细菌的抵抗力。 病毒颗粒会通过所有类型的身体排泄物而分泌出来，包括鼻腔分泌物、粪便及精液，也包括流产后的胎儿组织和胎盘。 该疾病在世界范围内分布广泛，尤其容易感染家养的猪。

体征
该病毒会引起呼吸道和流感样症状，也会造成不孕不育问题、流产以及生出矮小幼崽。

人类健康风险
并未显示出 PRRS 有人畜共通传染风险。

经济影响
PRRS 是会对养猪业带来最严重经济损失的疾病之一。 病猪的繁殖率和增重率下降会给农业经营造成重大的经济损失。

每个国家的监管要求各不相同，产品可能在您所在的地理区域内并未提供。

概述
PRCV 是一种较新的病毒，约 10 年前在欧洲首次出现，但目前已影响了世界上大多数国家。 PRCV 是一种可以远距离传播的呼吸道传播疾病，因此，很难保证猪群不受 PRCV 感染。

PRCV 可感染所有年龄段的猪，疾病传播途径为直接接触或经空气传播。 种群内的感染时间和程度在很大程度上受季节、猪群密度以及农场之间的距离影响。

体征
PRCV 感染的猪可能表现出持续数小时的短暂咳嗽。 虽然该疾病常见于与 PRRS、支原体和流感的混合感染中，但尚不确定其在这些感染情况中所起的作用（如果有）。

人类健康风险
并未显示出 PRCV 有人畜共通传染风险。

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概述
轮状病毒影响着全世界的猪群，造成哺乳期和断奶后的猪出现腹泻，从而出现高发病率和低死亡率（如果腹泻未伴发其他健康风险）。 与其他腹泻病（如传染性胃肠炎或沙门氏菌病）的合并感染可造成更极端的临床体征和更高的死亡率。

轮状病毒分为七种抗原截然不同的血清型（A、B、C、D、E、F、G），其中有四种（A、B、C、E）可直接感染猪。 A 型是最出名、最流行的血清型，C 型也一直与疾病爆发有关。 轮状病毒最有可能在大型猪群内反复发作，大型猪群内的青年猪通过已被污染的环境或感染携带者排出的病毒而感染该疾病。

轮状病毒通过粪-口途径传播，一旦摄入，病毒会进入小肠，并破坏小肠绒毛上皮细胞，从而导致绒毛萎缩。

体征
轮状病毒的主要体征为白色至黄色腹泻，通常持续数日，直至猪产生自动免疫性。 其他体征可包括中度脱水和呕吐。 发病率各不相同，而死亡率在良好的饲养和居住条件下通常较低；但是如果饲养环境较差、在低温环境下或存在并发疾病，则发病率和死亡率均会上升。

人类健康风险
轮状病毒具有人畜共通传染性，可传播给人类。

经济影响
由于猪腹泻而造成的发病率、死亡率和治疗成本上升以及生长率下降可带来重大的经济损失。

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概述
沙门氏菌病是一种由沙门氏菌引起的传染病。 沙门氏菌病在全世界各个国家均有发生，但在集约化畜牧业地区最为盛行，尤其是在猪、牛以及某些家禽的养殖区。

该疾病可影响所有家畜，但是幼畜和怀孕或授乳动物最易感染该疾病。 可见的临床体征为流产、关节炎、呼吸系统疾病和急性败血症。 通常表现为血性、水性腹泻并伴有发热的肠道疾病，是最常见的临床表现。

许多动物，尤其是猪、牛和家禽，也可能受到感染但不会表现出临床疾病。 这类动物在涉及羊群和牛群之间的感染传播中起着重要作用，同时也是食物污染和人类感染的来源。

体征
典型的临床体征包括发热和严重水性腹泻，随后快速出现脱水。 腹泻通常是腐臭的，且可能包含血液和黏液。 沙门氏菌产生的毒素可能导致肠道损伤并有全身毒性作用。 如果肠粘膜受到足够的损伤，细菌可能会进入血流而导致败血症，且细菌会扩散至大脑、肺、关节、子宫（致使怀孕母牛流产）以及其他器官。

人类健康风险
沙门氏菌病是最重要的人畜共通疾病之一，可使人类出现严重的临床症状。 猪、牛、家禽和禽蛋被认为是这些沙门氏菌感染最重要的感染源。 该疾病的存在对人类健康造成了极大的威胁。 用于食品行业的动物受到沙门氏菌感染会对公众健康造成重大影响，因为这些动物被认为是人类沙门氏菌感染的主要感染源。

经济影响
沙门氏菌病会对全球养牛业造成严重的经济影响。 牲畜死亡、治疗费用、流产、产量下降、牛奶丢弃以及消费者信心的下降均会影响养牛业的沙门氏菌成本。

每个国家的监管要求各不相同，产品可能在您所在的地理区域内并未提供。

概述
猪痢疾短螺旋体可引起一种称为猪痢疾的黏膜出血性腹泻病，感染部位为猪的大肠。 猪痢疾短螺旋体寄生在大肠内部，引起表面黏膜退化、黏液分泌过多且黏膜表面有多部位出血点。 黏膜无力再吸收小肠内生分泌物而导致腹泻。

猪痢疾短螺旋体可通过摄入受感染的粪便或猪携带者长期排出在粪便中的病菌进行传播。

体征
猪痢疾短螺旋体感染的体征通常包括发热、粘液状腹泻、厌食、脱水、消瘦和极度虚弱。

人类健康风险
并未显示出猪痢疾短螺旋体有人畜共通传染风险。

经济影响
由于猪腹泻而造成的发病率、死亡率和治疗成本上升以及生长率下降可带来重大的经济损失。

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概述
SVD 是一种猪类高度传染性疾病，致病病毒 (SVDV) 是小核糖核酸病毒科肠病毒属的一种。 虽然疾病症状通常较轻，但被国际兽疫局 (OIE) 列为甲类疾病，因为其临床表现无法与口蹄疫 (FMD) 进行鉴别。 鉴于此，通常会将 SVD 爆发假定为 FMD，直至实验室诊断数据证明其不是。

病毒可能会通过口鼻分泌物传播至环境中，并且也可能出现在粪便中。

体征
SVD 的典型特征是受感染动物的冠状带、脚跟、偶尔在唇、舌、鼻和乳头上出现囊泡。

人类健康风险
并未显示出 SVDV 有人畜共通传染风险。

经济影响
SVD 爆发会导致受感染牲畜的宰杀以消除疾病，从而对肉类生产业造成重大经济影响。 可能会对肉类出口执行临时贸易限制。

每个国家的监管要求各不相同，产品可能在您所在的地理区域内并未提供。

概述
弓形虫病由肉孢子虫科的原生动物寄生虫刚地弓形虫所致。 弓形虫感染常见于人类和许多其他温血动物，包括猪、绵羊和山羊。 全球均有发病；但人和动物的患病率在不同国家大相径庭。

如果摄入含有组织囊体、速殖子的生冷或未烹熟的肉类，或摄入卵囊污染的食物或水，则会导致感染。 被弓形虫感染肉类和肉类制品被认为是人类的重要传染源。

体征
大多数猪群感染都没有明显的临床症状，但弓形虫病可使所有年龄段的猪出现临床体征。 临床弓形虫病最常见于哺乳期仔猪。 受感染的猪可出现死胎、生病或出生 3 周内生病；有些则临床上表现正常。 弓形虫病最常见的临床体征为呼吸困难。 其他临床体征包括发热、全身无力、腹泻、神经症状以及失明（较罕见）。

人类健康风险
对于人类，大多数弓形虫感染也没有症状。 已知大部分临床体征会出现在免疫抑制人群中，这种情况下，感染可能导致严重的神经系统疾病。 但近期研究表明，免疫力正常的人群罹患有临床表现的弓形虫病的几率比之前所认为的要高。 生物风险专家委员会认为，在欧盟国家，弓形虫是一种难以发现且报告不全的疾病 (EFSA J 583:1-64, 2007)，而且近期已将刚地弓形虫和致病性产 vero 毒素大肠杆菌 (VTEC) 评为"与绵羊和山羊肉类检查相关性最密切的生物风险" (EFSA J 11:3265, 2013)。

弗罗里达大学新型病原体研究所将弓形虫评为食源性感染中的第 2 大公共卫生威胁，请参见其发布的 "Ranking the Risks: The 10 Pathogen-Food Combinations with the Greatest Burden on Public Health"（风险评级：对公共卫生威胁最大的 10 大病原体——食品组合）。

经济影响
由于存在人类感染风险，在发生弓形虫感染时，肉类生产业可能受到严重影响。 可通过在动物血清、血浆或肉汁中检测弓形虫抗体来轻松实现对感染的猪、绵羊和山羊种群的监控和诊断。

小型反刍动物中的弓形虫可导致流产、死胎或新生羔羊体质差，从而导致畜群出现损失。 根据检测结果执行相应措施可以明显改善种群的健康状态。

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概述
TGE 可破坏猪小肠内的绒毛上皮细胞，从而导致绒毛萎缩、吸收不良、腹泻、呕吐及脱水。 潜伏期约为 18 小时，且感染可通过直接接触或气雾接触快速传播。

由于致病菌可在较低温度下存活，冬季出现严重流行病也是十分常见的。

体征
TGE 的临床体征包括呕吐、严重腹泻、脱水以及烦渴。 小于 1 周的仔猪死亡率接近 100%，而大于 1 个月的猪则很少有死于该疾病的情况。 >1 周大的仔猪死亡率接近 100%，而 <1 个月大的猪很少有死于该疾病的情况。 怀孕母猪通常表现为呕吐和腹泻，偶尔会有流产。

人类健康风险
并未显示出 TGE 有人畜共通传染风险。

经济影响
尽管 TGE 对育肥猪和育成猪没有太大影响，但由于其造成的仔猪高死亡率，TGE 仍然是导致养殖种群经济损失的一个重要原因。

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概述
旋毛虫病是一种全世界均有出现的人畜共通疾病，由线虫类旋毛虫引起。 蛔虫旋毛虫亚种可感染许多肉食性和杂食性动物物种，包括家猪。 目前已发现该属内有 11 种不同的亚种。 欧洲影响最大的物种为旋毛虫、布氏旋毛虫、伪旋毛虫以及乡土旋毛虫。 其中旋毛虫的影响最大，因为家猪表现出对该基因型极高的易感性。 布氏旋毛虫多见于野生动物。

伪旋毛虫为非包囊物种，说明其不会形成如其他物种（如旋毛虫）的特色包囊。 伪旋毛虫的另一个特征是其可感染鸟类。 乡土旋毛虫通常见于野生动物，是一种可适应寒冷气候的物种，具有冷冻耐受力。 该虫可感染任何以其包囊幼虫为食的哺乳动物。

在欧盟，旋毛虫病通常出现在传统农业区，在这些地区，猪一般是小范围饲养且缺乏必要的控制措施。 在具有良好的农场管理规范的场所也偶尔会出现这种病。

体征
大多数家养和野生动物的感染均未确诊。 虽然对除人类以外的动物进行生前诊断的情况较少，但若存在食用啮齿动物、野生动物尸体或受感染生肉的情况，则可考虑有旋毛虫病。

人类健康风险
所有种类的旋毛虫均可影响人类健康。 人类可通过食用生肉或未烹熟的肉受到感染。 旋毛虫感染的症状首先是腹泻、呕吐、乏力、发热及腹部不适。 随后可能会出现头痛、发热、畏寒、咳嗽、眼胀、关节疼痛和肌肉痛、皮肤瘙痒、腹泻或便秘。

感染晚期，患者很可能出现运动协调困难并有心脏和呼吸问题。 在某些情况下，感染可导致死亡。 欧盟和 EEA/EFTA 国家每年约报告至少 90 例人类感染。

经济影响
欧盟每年花费数百万欧元用于检测猪肉中是否存在旋毛虫。 鉴于 2006 年生效的 EC 法规 2075/2005 要求对所有猪尸体进行旋毛虫检测，这一费用很可能会进一步增加。

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仅供兽医使用。