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Assurer les niveaux de qualité et de sécurité alimentaires exigés de nos jours par les clients

La qualité et la sécurité alimentaires sont deux des facteurs auxquels font attention les clients soucieux de leur santé et qui comptent parmi les difficultés principales rencontrées au sein du contexte réglementaire actuel. Que vous recherchiez des contaminants ou développiez un nouveau procédé de production, nous sommes là pour vous aider. Nos équipes expertes, nos produits innovants ainsi que notre éventail de solutions d’assurance de la qualité et de ressources pédagogiques vous permettent de rester concentrés sur l’essentiel : fournir des produits alimentaires répondant aux normes les plus strictes en matière de qualité, de sécurité et d’authenticité exigées de nos jours par les clients dans le monde entier.

Produits alimentaires et boissons populaires
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Nos produits, nos solutions pour flux de travaux et notre gamme de ressources de formation permettent à nos clients de rester concentrés sur ce qui doit constituer leur principale préoccupation, à savoir fournir les produits alimentaires sûrs et de haute qualité qu’attendent les consommateurs.

Les boissons doivent être sûres, homogènes et non altérées. Les principales entreprises de boissons, ainsi que les laboratoires sous contrat et du gouvernement font appel à nous en raison de notre gamme d’instruments la plus large du secteur, pour obtenir des réponses précises et fiables dans le processus d’analyse des boissons.

Parmi nos solutions de tests figurent des instruments moléculaires à la pointe du marché, la préparation des échantillons ainsi que la détection par PCR de pathogènes d’origine alimentaire et d’organismes indicateurs de la qualité, ou encore la surveillance de l’environnement de la production alimentaire.

Nos systèmes d’inspection des produits mettent à votre disposition les performances et le service dont vous avez besoin pour améliorer la qualité et la sécurité de vos produits, vous aidant ainsi à éradiquer les erreurs et à garantir l’intégrité de votre marque. 

Nous proposons tout un éventail de ressources qui vous aideront à suivre l’évolution rapide des exigences actuelles en matière de précision d’étiquetage des produits alimentaires, notamment en ce qui concerne l’authenticité des ingrédients alimentaires, leurs origines et leurs valeurs nutritionnelles. 

Nos producteurs de ptoduits alimentaires peuvent standardiser et harmoniser leurs opérations de production avec le LIMS. Cela va de l’exploitation jusqu’à la table du consommateur et de la production de matières premières jusqu’à l’emballage pour la livraison du produit chez le client.

Certaines caractéristiques des nouveaux produits alimentaires, telles que sensation en bouche, capacité à s’écouler, à être étalé et durée de conservation, sont importantes pour que le consommateur adopte ces produits. Nous proposons différents instruments de rhéologie et d’extrusion alimentaires pour les applications de développement et de transformation alimentaires.

Fixez la norme en matière de qualité et de rendement supérieur tout en préparant et en protégeant vos échantillons avec les équipements et les articles en matière plastique de laboratoire dont vous avez besoin pour tester vos aliments et vos boissons.

Au sein de notre éventail toujours plus vaste de tests d’analyse automatisés, avec notamment des réactifs des systèmes Gallery et Arena à des fins de test des aliments et des boissons, figurent des analyses enzymatiques et colorimétriques pour composés organiques, minéraux et biomolécules.