Tests de microbiologie alimentaire Gros plan d’un kiwi

Accédez à une solution plus complète pour chaque étape de votre flux de travaux lors des analyses microbiologiques alimentaires

Nos solutions de microbiologie combinent ce qui se fait de mieux en matière d’analyse de sécurité et de qualité alimentaires. Parmi celles-ci figurent des instruments moléculaires à la pointe du marché, des dispositifs de préparation des échantillons, ainsi qu’une technologie de PCR et des équipements et des articles en matière plastique de laboratoire permettant la détection de pathogènes d’origine alimentaire et d’indicateurs de qualité, des milieux de culture traditionnels, et des tests biochimiques ou immunologiques. Nos connaissances de l’industrie, notre expertise scientifique et notre accès à des technologies à la pointe du marché nous permettant de développer rapidement de nouveaux produits et protocoles qui vous aideront à toujours bien vous adapter, à être réactif et à rester compétitif.

Produits de tests microbiologiques alimentaires populaires

Bouillon d’enrichissement pour Listeria 24 (LEB) FitBag™

Brilliance™ Listeria

Kit Oxoid™ Microbact™ Listeria 12L

Catégories de produits de tests microbiologiques alimentaires

Réduisez la charge de travail liée au contrôle de la qualité et optimisez votre efficacité grâce à des plaques et des flacons prêts à l’emploi. Rationalisez votre flux de travaux à l’aide des milieux d’enrichissement Thermo Scientific™ Dry-Bags™ remplis grâce à nos pompes péristaltiques Dry-Bags ou sélectionnez parmi une vaste gamme de formulations déshydratées pour votre propre production de milieux.

Simplifiez et normalisez la manipulation des échantillons alimentaires lors de la préparation de dilutions à des fins de tests directs ou d’enrichissement grâce aux milieux d’enrichissement Thermo Scientific™ Dry-Bags™, au diluteur gravimétrique automatisé Thermo Scientific™ Diluflux™ et au malaxeur de laboratoire Thermo Scientific™ Homogenizer.

Préparez les échantillons alimentaires les plus complexes avec la possibilité d’accumuler, nettoyer, purifier, concentrer et automatiser la préparation de vos échantillons pour la détection moléculaire et d’autres techniques.

Détectez et quantifiez les indicateurs de qualité alimentaire, les organismes d’altération, ainsi que les pathogènes bactériens et viraux d’origine alimentaire grâce à un vaste éventail de dosages PCR traditionnels et en temps réel.

Différenciez et confirmez les micro-organismes sur milieu solide et parfois liquide en matière de genre, des espèces et niveau de sérovar grâce à une gamme de produits d’identification et de confirmation qui fait appel aux caractéristiques biochimiques ou immunologiques.

Surveillez et contrôlez votre environnement de fabrication. Vérifiez l’efficacité de vos procédures de nettoyage et réduisez le risque de contamination des produits finis grâce aux plaques et dosages moléculaires prêts à l’emploi.

Optez pour nos solutions manuelles ou automatisées : vous bénéficierez ainsi de résultats plus précis et d’une meilleure productivité à chaque étape du flux de travaux des tests de Salmonella. Nos solutions combinent ce qui se fait de mieux dans de nombreux domaines, de la préparation des échantillons à l’identification des agents pathogènes, ainsi que de la gestion des troupeaux à la production d’œufs et de volailles.


Tips for successful culture media preparation

Guide gratuit : gagnez du temps et réduisez vos déchets lors de votre préparation de milieux de culture

Nos experts en milieux de culture partagent leurs meilleurs conseils dans cinq domaines clés de la préparation des milieux de culture pour vous aider à vous assurer que votre milieu de culture est adapté et ainsi obtenir des résultats précis et faciles à interpréter.

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FitBag™ and QuickBag™ Enrichment Media
Économisez du temps et de l’énergie grâce à des milieux de culture préparés

Éliminez la préparation chronophage de milieux de culture et obtenez des résultats précis et homogènes à chaque étape de votre flux de travaux grâce à une grande variété de plaques de milieux préparés prêts à l’emploi de haute qualité et à des formats pratiques.

En savoir plus

Power up your Salmonella screening
Power up your Salmonella screening: three targets, one rapid PCR test

The new Thermo Scientific™ RapidFinder™ Salmonella Multiplex Assay has a simple workflow for simultaneous detection of Salmonella species, Salmonella Typhimurium and Salmonella Enteritidis in poultry, pork and production environment samples, giving you rapid, actionable answers for quick product release or intervention. 

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GMO Testing with Real-Time PCR

GMO testing with real-time PCR

Find genetically modified organism (GMO) testing solutions for your complete workflow. Choose from nucleic acid extraction, GMO screening and quantification solutions that can detect the presence of GMO-specific DNA sequences in soy, corn, and downstream processed products. 

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Meat Species Identification with Real-Time PCR

Meat species detection, screening and quantification

Select from a broad portfolio of real-time PCR-based animal species detection and quantification solutions. Among others, the range includes assay kits for beef, poultry, ruminant, equine and pork DNA in food and feed samples.

Visit meat species testing

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