소형 반추 동물 양 및 염소

개요
브루셀라병은 브루셀라 박테리아에 의해 발생하는 전염성 질병입니다. 주된 우려 대상인 브루셀라 종은 소 브루셀라균(B. abortus)으로 이는 주로 소에 영향을 미칩니다. 또한 염소 브루셀라균(B.melitensis)은 양과 염소에 영향을 미치며 돼지 브루셀라균(B. suis)은 주로 돼지에 영향을 미칩니다. 이와 같은 모든 브루셀라 종은 숙주에 구애받지 않으며 적절한 조건 하에서 다른 동물 종이나 인간에 전이될 수 있습니다.

브루셀라병의 일반적인 감염 경로는 감염된 동물과 감염될 수 있는 동물이 직접 접촉하는 경우 또는 감염된 동물의 분비물로 오염된 환경에 노출되는 경우 등입니다. 따라서 브루셀라병은 무리나 집단 차원의 문제입니다.

브루셀라병은 신고 대상 질병이며, 이 질병이 발생하는 경우 반드시 지역 보건 당국에 신고해야 합니다. 동물 종과 감염 속도에 따라 효과적인 박멸 프로그램이 각기 다릅니다. 발생률이 높은 경우 감염 속도를 줄이기 위해 백신 접종 프로그램을 시행해야 합니다. 이 목적을 이루고 나면 감염된 동물을 도축하는 조치와 연계된 감시 프로그램을 도입합니다. 이러한 프로그램을 통해 지정된 지역 또는 전국적으로 "브루셀라병 무병" 또는 "공식적으로 브루셀라병 무병" 상태로 나아갈 수 있습니다. 유럽의 경우 동물 유행병 모니터링과 관련된 EU 규정 2003/99/EC에 의거하여 규제됩니다.

징후
브루셀라균에 감염되면 보편적으로 나타나는 증상은 젖 생산량이 줄어들고 체중이 감소하며 유산, 불임 및 다리를 저는 증상 등입니다. 브루셀라균은 주로 구강을 통해 체내에 유입되거나 피부에 난 상처를 통하기도 하고 점막을 통하기도 합니다. 브루셀라 박테리아는 주로 유산된 태반 및 태아, 정액과 젖 등과 함께 체외로 배출됩니다.

때로는 일정 기간의 시간이 지난 후 회복하는 동물도 있습니다. 그러나 증상이 사라져도 질병은 계속 남아 있는 경우가 더 흔합니다. 이처럼 증상이 없는 동물이 위험한 감염원입니다.

인체 보건 위험
원유와 멸균하지 않은 치즈가 인간 감염을 가장 자주 일으키는 감염원입니다. 축산 농가와 수의과 담당자는 유산된 감염 물질에 직접 노출되기 때문에 위험도가 더 큽니다. 인간은 이 질병에 걸려도 보통 치명적이지는 않지만, 치료하지 않으면 몇 년간 지속될 수 있습니다.

잠복기는 보통 1 ~ 3주이지만 몇 달에 걸쳐 오랫동안 이어지는 경우도 간혹 있습니다. 환자는 특이하지 않은 증상을 보입니다. 예를 들어 열이 올랐다 내리거나 오한, 불쾌감 및 두통이 있을 수 있습니다.

경제적 영향
브루셀라병은 세계 대다수 지역에서 주요 공공 및 동물 보건 문제로 여겨집니다. 브루셀라병에 감염된 동물이 폐사에 이르는 일은 드물지만 경제적인 손해가 막심하기 때문에 세계적으로 가장 심각한 가축 질병 중 하나입니다.

이 동물 유행병은 여러 나라에서 박멸되거나 거의 박멸에 가까운 상태가 되었지만 지중해 지역, 아프리카, 아시아 및 남아메리카에서는 여전히 광범위하게 퍼져 있습니다.

규정 요구 사항은 나라마다 다릅니다. 사용자의 소재 지역에 따라 제품이 판매되지 않을 수도 있습니다.

개요
포자를 형성하는 혐기성 박테리아인 가스 괴저균은 땅속과 여러 가지 가축의 소화관에서 흔히 발견되며 여섯 가지 독특한 유형(A, B, C, D, E 및 F)으로 나뉩니다. 그 중 B형, C형과 D형이 이 질병의 가장 흔한 형태입니다.

소량의 가스 괴저균이 동물의 소화관 속에 서식하며 통과하면서 아무런 질병도 일으키지 않는 경우는 드물지 않습니다. 그러나 동물이 갑자기 탄수화물 섭취량을 늘리면(우유, 보조 농축액 등) 가스 괴저균 수가 급속하게 늘어나 대량의 독성 물질을 만들어내므로 빠르게 폐사에 이를 수 있습니다.

B형은 일명 새끼양 설사병(이질)이라고도 알려져 있으며 어린 양이 걸리면 폐사율이 높고 어린 송아지의 질병에도 밀접하게 연관되어 있습니다.

C형은 일반적으로 소, 소형 반추 동물 및 돼지에 영향을 미치며 병에 걸린 동물은 출혈을 일으키고 회저성 장염에 걸리기도 합니다.

D형은 일명 "신연화증" 또는 "장 중독증"이라고도 하며 소형 반추 동물 및 소와 관련됩니다. 가스 괴저균 A형과 C형은 망아지의 전장염(소장 및 대장이 부어오름)을 유발할 수도 있습니다. 단거리 경주마와 같은 목축마(stock horse) 종이 이 병에 걸리기 쉽습니다.

징후
이 질병은 성격이 공격적이고 죽음에 이르는 기간이 짧기 때문에 감염된 동물이 어떤 임상적 징후를 보이는지 관찰하기 쉽지 않을 수 있습니다. 감염된 동물이 죽기 전에 면밀히 검사한 결과 가스 괴저균은 흥분감, 원을 그리며 돌기, 머리 누르기, 경련, 노곤함, 설사, 배앓이 또는 수유에 흥미를 잃는 증상 등 여러 가지 징후를 나타낼 수 있는 것으로 밝혀졌습니다.

인체 보건 위험
가스 괴저균은 동물 유행병의 위험성이 있는 것으로 보이지는 않습니다.

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개요
크립토스포리디움증은 감염된 동물의 대변으로 배설된 장 내의 미세한 기생충에 의해 발생합니다. 이 병은 세계 전역에서 발견됩니다. 병원균인 기생충이 흔히 다른 장병원체와 상호작용을 주고 받아 새끼 돼지, 새끼 염소, 새끼 양과 망아지 등 갓 태어난 가축의 설사병과 장관 손상을 일으킵니다.

여러 연구 조사 결과 코로나바이러스 및 로타바이러스 등 다른 항원과 동시에 감염되는 경우 더 심각한 설사 증상을 유발할 수 있는 것으로 밝혀졌습니다. 크립토스포리디움증은 보통 폐사율이 낮은 편이지만 다른 요인이 합쳐지면 치명적일 수 있습니다. 예를 들어 초유/우유 섭취량이 적어 체력이 결핍된 상태, 다른 병원균에 동시 감염된 상태 또는 기상 상태가 좋지 않아 오한 증상이 있는 경우 등이 대표적입니다.

이 질병의 전염은 한 동물에서 다른 동물에게 직접적으로 일어날 수도 있고, 주변 환경 오염으로 간접적으로 일어날 수도 있으며 배설물 오염(물 또는 먹이 공급 시)이나 인간에 의해 전염되는 경우도 있습니다. 송아지가 감염된 경우 빠르면 생후 5일만에도 감지할 수 있으며, 생후 5~15일 사이에 설사증이 발생합니다.

소형 반추 동물의 경우 이 병에 감염되면 심한 설사 증상이 발생할 수 있으며 그 결과 생후 4~10일 가량된 새끼 양이나 생후 5~21일 가량의 새끼 염소는 폐사율이 높습니다.

크립토스포리디움증은 돼지에게 중요한 장 병원균으로 간주되지 않는 경우가 대부분이지만, 감염되는 연령대 범위가 더 넓으며(생후 1주일부터 출시 가능한 상태까지) 감염된 돼지가 이유 후(젖을 뗀 후) 흡수 불량성 설사를 일으키는 원인이 될 수 있습니다.

망아지의 경우 크립토스포리디움증 발병 사례가 적은 편이지만 감염되는 경우는 대개 생후 5~8주차입니다.

징후
크립토스포리디움증의 징후는 설사가 며칠간 이어지거나 체중이 크게 감소하고 쇠약해지며 무감각한 상태가 되고, 식욕부진과 탈수 증상을 보이는 것 등입니다.

인체 보건 위험
크립토스포리디움증은 면역 능력이 있는 사람(예: 어린이)에게 비바이러스성 설사를 유발하는 흔한 원인이며 면역력이 약화된 사람이 걸리면 건강을 심하게 해칠 수 있습니다. 감염된 동물은 인간에게 직접적으로 질병을 옮길 수 있으며, 크립토스포리디움증은 감염된 동물의 배설물로 오염된 표면이나 음용수를 통해 전염될 위험도 있습니다.

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개요
간질은 세계적으로 광범위한 숙주에게서 나타나며 많은 사례가 보고되었습니다. 예를 들어 소와 양 등이 이 병에 걸리면 감염된 상태가 세 가지 중 한 가지 형태로 나타납니다. 만성형인 경우 양은 폐사율이 높지만 소는 폐사하는 경우가 거의 없고, 급성형인 경우 양에게는 치명적일 때가 많습니다. 전염성 괴사성 간염과 같은 다른 병원균에의 2차 감염이 더해지면 양의 폐사율이 더 높아집니다.

이 질병은 감염된 라임네이드 달팽이가 배출한, 포낭에 싸인 미충(세르카리아)이 들어 있는 수생 식물을 섭취하면 전염됩니다. 이러한 식물을 섭취하면 어린 흡충(吸蟲)이 동물의 십이지장으로 배출되어 간까지 이동한 다음 최종적으로는 연조직에 몇 주 동안이나 머무르며 성장하고 조직을 파괴하게 됩니다.

소의 경우 대부분의 흡충을 <6개월이면 배출하지만 양의 경우에는 성체 흡충이 담관 내에서 몇 년 동안 살 수 있습니다.

징후
급성 간질증의 경우 복부 팽창, 빈혈증과 급사 등의 징후가 나타나며 이는 대개 감염 후 6주 이내에 발생합니다. 이 질병이 아급성 형태로 나타난 징후는 보통 빈혈과 출혈이며, 감염 후 7~10주 후면 폐사합니다.

만성 간질증 징후로는 빈혈, 부종과 젖 분비량 감소 등이 있습니다.

인체 보건 위험
간질증은 오염된 식수를 섭취하는 경로를 통해 인간에게 전염될 수 있으며 병이 분포된 지역에서 담수 식물 섭취하는 경우, 또는 제대로 익히지 않은 양 간을 섭취하는 경우 전염될 수 있습니다. 감염된 물질을 섭취하면 미충이 십이지장 내에서 포낭에 싸여 애벌레 형태로 발달하며 최종적으로는 간 조직을 뚫고 들어가 담도로 유입됩니다.

경제적 영향
간 흡충은 사료 효율, 성장을 크게 저해하고 소와 양의 생식력을 떨어뜨려 중대한 경제적 영향을 미칠 수 있습니다.

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개요
구제역(FMD)은 전염성이 매우 높은 질병으로 발굽이 갈라진 동물은 무엇이나 영향을 받으며 전 세계에 널리 퍼져 있는 병입니다. FMD는 돼지수포병(SVD)과 같은 다른 수포성 질병과 임상적으로 구분할 수 없습니다.

이 바이러스는 피코르나바이러스 과의 애프도바이러스 속에 속합니다. FMD 바이러스에는 일곱 가지 혈청형이 있습니다. O, A, C, SAT 1, SAT 2, SAT 3 및 Asia 1입니다. 한 가지 혈청형에 의해 감염되었다고 하여 다른 혈청형에 면역성이 생기지는 않습니다.

가축화된 동물종 중에서 소, 돼지, 양 및 염소가 FMD에 걸리기 쉬운 종입니다.

징후
FMD의 임상적인 징후는 발과 구강 안쪽 및 주변, 암컷의 경우 유선에 수포(작은 물집)가 생기는 현상입니다. 특히 돼지의 경우 콧구멍 안쪽이나 사지 압점에도 수포가 발생할 수 있습니다.

주로 감염된 동물과 감염될 수 있는 동물이 접촉하는 경우 병이 전이됩니다. 이 바이러스는 감염이 급성 단계로 진행되는 중에는 공기 떠돌아 다닐 수도 있습니다.

인체 보건 위험
FMD는 동물 유행병의 위험성이 있는 것으로 보이지는 않습니다.

경제적 영향
FMD가 발생하면 축산 업계에 대단히 중대한 위협이 될 수 있습니다. 가축 무리를 도태시켜야 하고, 감염된 지역에서 육류 수출을 제한해야 하기 때문입니다.

규정 요구 사항은 나라마다 다릅니다. 사용자의 소재 지역에 따라 제품이 판매되지 않을 수도 있습니다.

개요
메디 비스나병(MV), 양 진행성 폐렴(OPP) 및 염소 관절염 뇌염(CAE)은 양과 염소의 만성 질병이며 대개 한데 묶어 소형 반추 동물 렌티바이러스(SRLV)라고 칭합니다. 메디 비스나병은 아이슬란드어 이름으로 MV 바이러스와 관련된 두 가지 증상을 나타내는 말입니다. "메디"는 "호흡 곤란"이라는 뜻이며 이 질병에 걸리면 간질성 폐렴 증상이 나타냅니다. "비스나"는 "소모성 (질환)"이라는 뜻입니다. 이것은 마비성 수막뇌염과 관련된 징후를 나타냅니다.

양 렌티바이러스는 세계 전역의 양을 키우는 여러 나라에서 존재가 확인된 바 있습니다(뉴질랜드와 호주는 제외). CAEV는 주로 산업화된 국가에서 발견되며, 이는 유산양(유럽산 종)을 해외로 운반하는 현상과 맞물립니다.

이 바이러스는 모든 종류의 양과 염소에 영향을 미치지만, 여러 연구 조사 결과에 따르면 일부 종은 다른 종에 비해 렌티바이러스 감염에 내성이 강한 것으로 밝혀졌습니다. MV와 CAEV 전염은 감염된 초유나 젖을 섭취할 때 경구 감염되는 것이 대부분이며, 감염된 에어로졸을 흡입하여 비말 감염되기도 합니다.

징후
임상적으로 영향을 받은 양이 보이는 징후는 주로 체력이 쇠약해지고 호흡 장애를 일으키는 것입니다. 반면 염소의 경우에는 다발성 관절염이 주된 징후로 나타납니다. 열, 기침과 기관지 삼출물 발생 등은 가능성은 있지만 드물게 나타나는 징후로, 2차 박테리아 감염이 발생한 경우는 가능성이 높아집니다. 이 바이러스가 뇌염 형태로 나타나면 동물이 빙글빙글 돌며 움직인다든지 근육 경련 또는 마비 증상을 보이는 경우가 일반적입니다.

인체 보건 위험
MV는 동물 유행병의 위험성이 있는 것으로 보이지는 않습니다.

경제적 영향
일부 국가에서 통제 프로그램을 시행하여 MV 발병률을 낮추는 데 도움이 되었지만, 이 병은 여전히 세계 여러 곳에 널리 퍼져있는 상태입니다. 예를 들어 미국 내에서만 해도 일부 지역에서는 양의 감염률이 50%를 초과하기도 합니다. 특히 중서부와 서부에 위치한 주에서 발생률이 가장 높습니다. 감염되더라도 증상이 없는 것이 일반적이지만 일단 MV의 임상적 징후가 나타나면 진행성이며 치명적입니다.

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개요
부결핵증, 다른 이름으로 '요네병'이라 알려진 병은 반추 동물의 소장에 조형결핵균 아종 부결핵균이 있으면 발생합니다. 이 병은 전 세계에서 동물 건강을 위협하는 병으로 특히 육우와 낙농 가축에 큰 영향을 미칩니다.

부결핵은 만성 허약성 장염이며, 동물 무리 내에 이 병이 발병하면 생산에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.

임상적 감염 여부를 진단할 때는 병원 생물인 조형결핵균 아종 부결핵균이 배설물이나 사후 장 조직에서 발견되는지를 보고 확진합니다. 동물이 준임상형질병에 걸렸는지를 알아내기는 더 어렵습니다. 이 경우 장기간에 걸쳐 병원체를 배출하고 따라서 같은 무리 내의 다른 구성원을 감염시키는 근원이 될 수 있습니다. 유럽 내에서 소 부결핵증의 발병률은 나라마다 각기 다르며 7%~55% 사이로 다양하게 나타납니다.

징후
장 내 만성 염증, 장간막 림프절 병변, 설사, 체중 감소 및 부종 등 여러 가지 징후가 생후 2년을 지난 동물에서 나타나는 경우가 일반적이며, 이때 질병은 이미 진행된 단계입니다.

인체 보건 위험
부결핵증을 유발하는 박테리아인 조형결핵균 아종 부결핵균은 우유를 비롯한 다른 유제품을 생산할 때 멸균 과정을 거치고도 살아남는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 인체 보건에 위험 요소일 수 있습니다. 낙농 가축의 부결핵증과 인간의 크론병 사이에 연관관계가 있는 것으로 보인다는 과학적 증거가 속속 늘어나고 있습니다. 크론병은 난치성, 만성 염증성 장 질환입니다.

경제적 영향
가축이 부결핵증에 걸리면 여러 가지 요인으로 인하여 중대한 경제적 손실을 수반할 수 있습니다. 예를 들어 축산 생산량이 줄어들거나 조기에 도태시켜야 할 수 있고, 수의 치료 비용이 많이 드는 경우 등이 대표적입니다. 미국의 경우 축우 업계에서 부결핵증이 점차 큰 걱정거리로 대두되고 있습니다. 이 질병이 발생하면 축우와 축우 관련 제품의 해외 판매에 영향을 미쳐 생산자에게 경제적 손실을 초래하기 때문입니다. 이 때문에 VJDHSP(축우 요네병 상태 진단 프로그램 자원 위원회)를 세웠습니다. 2002년 4월, USDA-APHIS-Veterinary Service에서 이 프로그램의 일부를 농무부 산하 전국 프로그램 표준으로 통합하였습니다.

유럽 연합 내에는 공식적으로 마련된 프로그램이 없습니다. 다만 국가별 정책이 따로 적용됩니다.

호주에는 NJDCP(국립 요네병 통제 프로그램)가 있어 요네병의 확산과 영향을 줄이는 것을 목표로 활동하고 있습니다. 이 프로그램은 호주 축산업계, 정부와 수의학 전문가들이 관여하는 협력 프로젝트입니다. 호주 동물 보건국에서 이러한 주요 이해 관계자들을 대신하여 프로그램을 운영하고 있습니다.

규정 요구 사항은 나라마다 다릅니다. 사용자의 소재 지역에 따라 제품이 판매되지 않을 수도 있습니다.

개요
리프트밸리열(RVF)는 분야바이러스의 일종으로 분류되며 아라비아 반도, 아프리카와 마다가스카르 전역에 걸쳐 반추 동물에 영향을 미치는 급성 동물원성 감염증입니다. 전염병이 발병하는 동안 유산과 어린 동물의 폐사율이 높아지며 인간이 감염될 경우 인플루엔자와 비슷한 질환을 겪게 됩니다.

RVF는 바이러스에 감염된 동물의 움직임으로 전염될 수도 있고 여러 가지 종의 모기에 의해 공기 중으로 전염되기도 합니다. RVF 발병 사례는 대개 여름에 절정에 달하며 첫서리가 내릴 때쯤이면 곤충 매개체와 함께 질병이 사라지는 것이 일반적입니다. 기후가 따뜻한 지역에서는 질병과 매개체가 일 년 내내 존재하는 경우도 있습니다.

징후
RVF의 보편적인 징후에는 무기력증, 고열, 먹이 거부, 복부 통증, 황달 및 설사증 등이 포함됩니다. 어떤 경우에는 유산만이 유일한 감염 징후이기도 합니다.

인체 보건 위험
인간은 감염된 동물의 조직 또는 유산된 배아를 통해 병원체에 접촉할 수 있으며 모기에 물리거나 감염된 동물을 도축하는 중 발생한 혈액 에어로졸을 통해 감염될 수도 있습니다.

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개요
소 로타바이러스는 레오바이러스 과 내에 속하는 것으로 분류되며, 코로나바이러스와 함께 송아지 설사증의 >50%의 원인을 차지합니다. 로타바이러스는 소 무리에서 흔히 발견되지만 돼지, 닭, 양, 말 및 토끼도 이 질병에 걸리기 쉽습니다.

바이러스는 소장을 통해 유입되어 융모를 공격하고 물질이 동물의 체내에 효율적으로 흡수되지 못하도록 방해합니다. 이 때문에 상피세포와 체내에서 수분이 손실되어 탈수 증상을 일으킬 수 있으며 탈수와 쇠약 증상이 심한 경우 폐사에 이를 수도 있습니다.

감염되는 경로는 주로 아직 감염되지 않은 동물이 감염된 배설물 및 오염된 먹이를 경구 접촉하는 경우이며, 위생 상태가 좋지 못한 거주 구역에 노출된 경우에도 감염될 수 있습니다. 이 병의 징후나 증상을 보이는 소는 최장 일주일까지 바이러스를 배출할 수 있으며, 소 중에 일부는 재감염되어 평생 바이러스를 배출하면서 아무런 증상을 보이지 않는 경우도 있습니다.

징후
로타바이러스의 주된 징후는 점액, 혈액 또는 둘 모두가 섞인 묽고 종종 노란색을 띠는 설사증입니다. 이외에도 병에 걸린 동물은 무기력증에 빠지거나 물을 마시고 먹이를 먹는데 무관심한 반응을 보이기도 합니다. 이 때문에 약하거나 심각한 탈수 증상을 유발하기도 하며, 증상의 정도는 각 동물과 정황에 따라 각기 다릅니다.

인체 보건 위험
소와 인간 로타바이러스 변종은 각 숙주에 특이성을 가지며 한 종에서 다른 종으로 전염될 위험이 있는 것으로 간주하지 않습니다.

경제적 영향
신생 반추 동물의 질병률과 폐사율이 높아지고 치료 비용이 들며 성장률이 떨어져 중대한 경제적 손실이 발생할 수 있습니다.

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개요
톡소플라즈마증은 원생 기생충인 톡소포자충에 의해 발생합니다. 이는 근육포자충과에 속합니다. 톡소플라즈마 감염은 인간은 물론 다른 여러 종의 온혈 동물(예: 돼지, 양 및 염소) 사이에 널리 퍼져있습니다. 이 병은 세계 전역에서 발생하지만, 인간과 동물 군집에서의 발병률은 국가별로 크게 차이가 있습니다.

감염 경로는 조직 낭포, 타키조이트가 함유된 고기를 날로 먹거나 덜 익혀 먹었을 때, 또는 접합자낭으로 오염된 음식이나 물을 섭취하는 경우 등입니다. 톡소플라즈마에 감염된 육류 및 육류 가공품은 인간을 감염시키는 주요 근원으로 간주됩니다.

징후
임상적 징후로는 고열, 설사, 기침, 호흡 곤란, 황달, 발작 및 폐사 등이 포함됩니다. 톡소포자충은 양, 염소 및 때로는 돼지의 경우에도 유산과 사산을 유발하는 중요한 원인입니다. 임신한 암양이 감염되면 타키조이트가 혈류를 타고 퍼져 태반 분엽에 도달하여 괴사를 유발합니다. 타키조이트가 배아에까지 퍼져 여러 가지 기관에 괴사를 유발할 수도 있습니다.

인체 보건 위험
인간의 경우에도 톡소플라즈마증에 감염되면 대부분 아무런 증상이 없습니다. 임상적인 징후는 주로 면역 반응이 억제된 사람에게서 찾을 수 있으며, 이 경우 이 병에 감염되면 심각한 신경 질환을 유발할 수 있습니다. 그러나 최근 연구 결과에 따르면 면역력이 있는 사람이 임상적 톡소플라즈마증에 걸리는 경우도 지금까지 통상 생각했던 것보다 잦을 수 있는 것으로 밝혀졌습니다. 생물학적 위험성 심사 위원회(Panel of Biological Hazards)에서는 톡소플라즈마증을 유럽 연합에서 과소 검출되고 과소 신고된 질병인 것으로 간주하고 있으며(The EFSA Journal 2007; 583: 1-64), 최근 “톡소포자충과 대장균을 생성하는 병원성 베로사이토톡신(VTEC)은 양과 염소 육류 검사에서 가장 중요한 생물학적 위험 요소”라고 평가했습니다(The EFSA Journal 2013; 11(6): 3265).

플로리다 대학교 산하 Emerging Pathogens Institute에서는 톡소플라즈마증을 음식 유래 감염 중 2번째로 중대한 공공 보건 부담으로 평가했습니다. 이 내용은 해당 기관에서 발행한 "위험 등급 평가: 공공 보건에 가장 큰 부담을 지우는 10가지 병원균-식품 조합(Ranking the Risks:The 10 Pathogen-Food Combinations with the Greatest Burden on Public Health)"을 참고하시기 바랍니다.

경제적 영향
톡소플라즈마증 전염병이 발병하면 인간에게 감염될 위험이 있기 때문에 육류 생산 업계에 치명적인 타격을 입힐 수 있습니다. 감염된 돼지 양 및 염소 무리를 감시하고 진단하는 것은 해당 동물의 혈청, 혈장 또는 육즙에서 톡소플라즈마 항원의 존재 여부를 테스트하면 간단하게 해결됩니다.

소형 반추 동물이 톡소플라즈마 병에 걸리면 유산, 사산 또는 약한 새끼양의 출산 등으로 무리 수가 줄어드는 결과를 초래할 수 있습니다. 테스트 결과를 근거로 하여 적절한 조치를 시행하면 양 무리의 건강 상태를 크게 개선할 수 있습니다.

규정 요구 사항은 나라마다 다릅니다. 사용자의 소재 지역에 따라 제품이 판매되지 않을 수도 있습니다.

개요
전염성해면상뇌증(TSE)은 전염성이 있는 뇌질환으로 여러 가지 형태로 동물 종에 영향을 미칩니다. 예를 들어 소해면상뇌증(광우병, 소), 스크래피(염소 및 양) 및 만성 소모성 질병(사슴) 등이 대표적입니다. 이 질병은 화학물질, 열기에 내성이 있는 변형 프리온 단백질에 의해 발생하며 생물학적으로 쉽게 분해되지 않아 땅속에서 몇 년 동안 살아있는 경우가 많습니다.

이 질병은 세계 전역에서 보고된 바 있으며 유럽에서는 소해면상뇌증(BSE)이 가장 잦고 북미에서는 주로 만성 소모성 질병(CWD)이 나타납니다. TSE는 중추 신경계가 천천히 퇴화되어 궁극적으로는 감염된 동물의 폐사로 이어지는 병입니다. 따라서 질병에 감염된 시점부터 첫 증상이 나타나기까지 상당한 시차가 있는 경우가 많습니다. 일례로 소가 이 질병에 감염된 경우 감염 당시에는 최대 6년까지 아무런 임상적 증상이 나타나지 않을 수 있고 양의 경우 최대 4년까지 징후가 없을 수 있습니다.

소들 사이에서 BSE는 오염된 뼈와 고기가 함유된 먹이를 섭취함으로써 전이됩니다. 소의 경우 자연적으로 병이 전이되는 것은 아닌 것으로 보이지만, 몇 가지 증거 자료를 보면 감염된 암소가 낳은 송아지에는 모계 관련 위험이 존재할 가능성도 있는 것으로 보입니다. 발병과정에 대한 자세한 정보는 알려진 바가 없지만 여러 연구 조사 결과 병을 일으키는 동인이 구강 노출을 통해 동물의 체내에 유입되고 나면 회장의 파이어판(Peyer's patch)을 복제하여 말초 신경을 통해 중추 신경계로 이동하는 것으로 밝혀졌습니다.

징후
TSE의 임상적 징후는 대개 미묘한 편으로 불안감, 공격성, 머리를 낮게 낮춘 자세, 운동 실조, 떨림 증상과 만졌을 때 민감성이 늘어나는 증상(지각과민증) 정도입니다. 젖을 짜려 하면 내켜 하지 않거나 체중이 감소하고 우유 생산량이 줄어드는 증상을 보일 수도 있습니다.

인체 보건 위험
인간이 소해면상뇌증에 오염된 식품을 섭취하면 TSE의 한 가지 형태인 변종 크로이츠펠트 야콥병(vCJD)에 걸릴 수 있습니다. 이 질병을 예방하기 위해 인간 음식 사슬에서 위험도가 높은 소의 조직을 제거하는 방안이 마련되어 있으며, 소 단백질이 함유된 제품(화장품, 의약품 등)의 경우 가공하지 않은 원자재를 BSE 발병 사례가 없는 지역에서 조달하도록 보장하는 조치가 마련되어 있습니다.

경제적 영향
TSE는 막대한 경제적 손실을 초래할 수 있습니다. 이는 BSE나 스크래피에 연관된 동물을 도태시키는 조치 때문일 수도 있고 반추 동물(소, 양 및 염소)에서 유래한 광우병 특정위험물질(SRM) 파괴 조치에 기인할 수도 있으며, 감염 지역의 수출 제한으로 인하여 육류 업계 전체에 미치는 영향이 이유가 될 수도 있습니다.

규정 요구 사항은 나라마다 다릅니다. 사용자의 소재 지역에 따라 제품이 판매되지 않을 수도 있습니다.

수의학 용도로만 사용하십시오.