Ion Chef ™ Gerät für Lebensmittelsicherheit

Vereinfachen Sie Ihren Arbeitsablauf durch automatisierte Template-Vorbereitung und Chip-Beladung mit dem Ion Chef™ Gerät für Lebensmittelsicherheit, das Bestandteil des Thermo Scientific™ Next-Generation-Sequenzierungs(NGS)-Ablaufs zur Authentifizierung von Lebensmitteln ist. 

Mit dem Thermo Scientific NGS-Ablauf zur Authentifizierung von Lebensmitteln können die Fleisch-, Pflanzen- und Fischarten auch in äußerst komplexen Probenarten identifiziert werden. Schützen Sie Ihr Unternehmen vor Lebensmittelbetrug, indem Sie die Echtheit jeder Probenart überprüfen.

Dieses einfache, automatisierte Gerät erschließt Anwendern jeder Erfahrungsstufe Ihren Ablauf.

Die Identifizierung der in Lebens- und Futtermittelproben vorhandenen Spezies ist ein entscheidender Schritt für den Nachweis der Echtheit, die Überprüfung der Herkunft, die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe und die Qualitätskontrolle der Verarbeitungs- und Reinigungsprozesse in Lebensmittelproduktionsstätten.

Der Thermo Scientific NGS-Ablauf zur Authentifizierung von Lebensmitteln verwendet das Ion Torrent™ Next-Generation-Sequenzierungsverfahren. Dies ermöglicht ein ungezieltes Screening und die in einer Lebensmittelprobe enthaltenen Spezies können durch Vergleich mit einer Datenbank, die DNA-Daten von Fleisch-, Pflanzen- oder Fischarten enthält, identifiziert werden.

Das Ion Chef Gerät für Lebensmittelsicherheit ist ein integraler Bestandteil des Sequenzierungsablaufs und benötigt weniger als 15 Minuten Arbeitsaufwand.

Das Ion Chef Gerät für Lebensmittelsicherheit:

• vereinfacht die Abläufe
• spart Zeit und Arbeitsaufwand
• minimiert potenzielle anwenderbedingte Variabilität

Das Ion Chef Gerät für Lebensmittelsicherheit verfügt über folgende Funktionen:

• Reagenzsystem auf Kartuschenbasis
• Funktion zur Proben- und Reagenzienverfolgung
• intuitive Bedienung

Variabilität minimieren und Chips reproduzierbar beladen
Das Ion Chef Gerät für Lebensmittelsicherheit ermöglicht durch die Automatisierung mehrerer manueller Schritte das reproduzierbare Beladen der Chips. Das Design des hochentwickelten visuellen Systems im Innern des Ion Chef Geräts für Lebensmittelsicherheit hilft, durch den Anwender verursachte Fehler und Variabilität zu reduzieren, indem Barcodes ausgelesen und Proben, Chips und Reagenzien eindeutig identifiziert werden. Das visuelle System führt die Einrichtungsüberprüfung vor dem Durchlauf sowie die Kontrolle der Zufuhr und Entladung der Reagenzien und Verbrauchsmaterialien, die Kalibrierung und die Fehlerdiagnose durch.

Sparen Sie Zeit und Arbeitskraft
Das Ion Chef Gerät für Lebensmittelsicherheit ermöglicht eine erhebliche Zeit- und Arbeitsersparnis durch schnelle und einfache Template-Vorbereitung und Chip-Beladung, für die üblicherweise weniger als 15 Minuten Arbeitsaufwand je Schritt erforderlich sind.