Analizador discontinuo Gallery™ Plus Beermaster

Automatice las pruebas de cerveza, sidra, malta y mosto que consumen mucho tiempo y mano de obra con el analizador discontinuo Thermo Scientific™ Gallery™ Plus Beermaster. Gracias a la tecnología de cubetas discontinuas, el analizador automatiza simultáneamente la determinación de analitos, incluidos betaglucanos, FAN y SO_² de la misma muestra. Esto permite una rápida recuperación y expansión de las capacidades analíticas de su laboratorio. El módulo de columna de amargor (BCM) del analizador discontinuo Gallery™ Plus Beermaster permite un exclusivo pretratamiento y medición del grado de amargor. El analizador discontinuo puede alojar 180 muestras y 42 reactivos en sus discos de reactivos y muestras separados, con capacidad para realizar hasta aproximadamente 350 análisis por hora y 8 análisis de amargor por hora en el BCM.

Funcionamiento automatizado y tecnología fiable

• Mayor rendimiento con una capacidad de muestra de hasta 350 análisis colorimétricos/hora y aproximadamente 8 análisis de amargor/hora.
• La plataforma integrada automatiza simultáneamente los análisis colorimétricos, incluidos el betaglucano, el SO₂ y el pH, a partir de la misma muestra.
• Acceso continuo a las muestras, los reactivos y las cubetas sin interrumpir el flujo de trabajo.
• Todos los pasos de análisis necesarios se automatizan, lo que brinda al operador un verdadero tiempo sin supervisión.
• Las diluciones y los análisis repetidos se manejan automáticamente.
• Se requiere un pretratamiento mínimo de la muestra.

Prestación sólida

• Los procesos automatizados permiten extraer sustancias de amargor de la cerveza de compuestos interferentes que se encuentran en la matriz de la muestra antes del análisis fotométrico a 275 nm.
• Versatilidad del instrumento: Se ha configurado un disco de muestras para 6, 9 o 18 gradillas de muestras, 60 bloques para el pretratamiento automatizado de muestras de determinación de amargor y 6 gradillas para reactivos de determinación de amargor.
• Medición con un gran intervalo de concentración y una excelente reproducibilidad.
• Se pueden desarrollar aplicaciones específicas del usuario para cubrir necesidades de pruebas individuales.
• Más de 20 aplicaciones de sistemas para el análisis de cervezas y mostos.
• Sensibilidad: Capacidad para detectar niveles muy bajos (ppb) de analitos.

Diseño compacto y económico

• Los reactivos del sistema eliminan la preparación de reactivos que requiere mucho tiempo y liberan a los operadores para que puedan realizar otras tareas.
• Diseño exclusivo de cubetas de bajo volumen para reducir los residuos de reactivos y los costes operativos.
• El análisis sin contaminación se realiza mediante cubetas desechables.
• Diseño de sobremesa independiente para un tamaño reducido.
• No se necesita una fuente externa de agua.

Versátil y fácil de usar

• Sistema abierto: modifique el método existente o cree su propia prueba.
• Admite una gran variedad de recipientes de muestras y tubos primarios.
• Sin riesgo de arrastre ni necesidad de lavar el instrumental de vidrio.
• La identificación de muestras se automatiza mediante un lector de códigos de barras.
• Protocolos de encendido y apagado automáticos.
• Interfaz gráfica del usuario intuitiva.