Utilice el caldo triptosa lauril para la detección de microorganismos coliformes en muestras de agua, aguas residuales y productos lácteos para determinar la presencia de grupos indicadores, como las bacterias coliformes. Además de seguridad, los grupos indicadores indican la calidad del agua y el potencial de alteraciones. Uno de los grupos más comunes de bacterias que emplea la industria alimentaria como organismos indicadores es el de las bacterias coliformes, que pueden considerarse un subgrupo de enterobacterias

• Selectivo: el laurilfulfato de sodio selecciona el grupo coliforme
• Recomendado por la APHA¹ para el análisis basado en presunciones del número más probable (MPN) de bacterias coliformes en agua, efluentes o aguas residuales.

La ventaja del uso del caldo de triptosa lauril es que, además de proporcionar la reacción de fermentación típica del caldo MacConkey, permite buscar la presencia de indoles.

La APHA¹ recomienda el uso del caldo de triptosa lauril para el análisis basado en presunciones del número más probable (MPN) de bacterias coliformes en agua, efluentes o aguas residuales como prueba de confirmación de la fermentación de la lactosa con producción de gas para las muestras de leche (APHA²) y para la detección de bacterias coliformes en alimentos (APHA³ ).

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Los productos Remel™ y Oxoid™ forman ahora parte de la marca Thermo Scientific.