Caldo triptosa lauril con MUG (deshidratado)

Identifique provisionalmente la Escherichia coli a partir de muestras de alimentos, agua y medioambientales con caldo triptosa lauril con MUG Thermo Scientific™ Oxoid™(deshidratado). La MUG (4-metilumbelliferil-ß-D-glucuronida) se disocia por la acción de la enzima glucuronidasa (GUD) producida por Escherichia coli, lo que da lugar a un producto final fluorescente.

Escherichia coli es un microorganismo gramnegativo común que puede estar presente en muestras de agua y alimentos. La presencia de células de E. coli puede indicar contaminación fecal, aunque su ingesta no necesariamente tiene efectos adversos para la salud. No obstante, ciertas cepas causan diarrea y pueden derivar en enfermedades más graves.

El caldo de lauriltriptosa con MUG proporciona un medio selectivo que se utiliza para la detección de organismos coliformes en agua, productos lácteos y otros alimentos y, con la adición de MUG, es un medio de métodos estándar recomendado por la FDA/BAM.¹.

• Selectivo: el medio es inhibitorio para las bacterias gram-positivas, especialmente bacilos y estreptococos fecales, lo que hace que sea selectivo para Escherichia coli.
• Lectura sencilla: la producción de gas como resultado de la fermentación de la lactosa es una prueba de presunción de la presencia de Escherichia coli.
• Recomendado por la FDA/BAM: para la confirmación de Escherichia coli a partir de agua, productos lácteos y otros productos alimenticios.
• Recomendado por la FDA/BAM: para la confirmación de Escherichia coli en mariscos y carne⁴.

No todos los productos están disponibles para la venta en todas las regiones. Consulte disponibilidad.

Los productos Remel™ y Oxoid™ ahora forman parte de la marca Thermo Scientific.