L-(+)-Weinsäure, 99 %, Thermo Scientific Chemicals
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Thermo Scientific Chemicals

L-(+)-Weinsäure, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 87-69-4 | C4H6O6 | 150.09 g/mol
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Menge:
100 g
500 g
2500 g
Katalognummer A13668.0E
auch als A13668-0E bezeichnet
Preis (EUR)
147,65
Online Exclusive
164,00
Ersparnis 16,35 (10%)
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Chemikalien-Kennzeichnungen
CAS87-69-4
IUPAC Name2,3-dihydroxybutanedioic acid
Molecular FormulaC4H6O6
InChI KeyFEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYNA-N
SMILESOC(C(O)C(O)=O)C(O)=O
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SpecificationsSpecification SheetDatenblatt
Assay (Silylated GC)≥98.5% (non-U.S. sourced material)
Appearance (Color)White to pale cream
Assay (Aqueous acid-base Titration)≥98.5 to ≤101.5% (non-U.S. sourced material)
FormCrystals or crystalline powder or powder
Assay from Supplier's CofA≥98.5% (U.S. sourced material)
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L-(+)-Tartaric acid is widely utilized in pharmaceutical industries. It is used in soft drinks, confectionaries, food products, gelatin desserts and as a buffering agent. It forms a compound, TiCl2(O-i-Pr)2 with Diels-Alder catalyst and acta as a chelate agent in metal industries. Owing to its efficient chelating property towards metal ions, it is used in farming and metal industries for complexing micronutrients and for cleaning metal surfaces, respectively.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
L-(+)-Tartarsäure ist in der pharmazeutischen Industrie weit verbreitet. Wird in Erfrischungsgetränken, Zuckerwaren, Lebensmitteln, Gelatinedesserts und als Puffer verwendet. Bildet in Gegenwart eines Diels-Alder-Katalysators eine Verbindung, TiCl2(O-i-Pr)2 und wird als Chelatmittel in der Metallindustrie genutzt. Aufgrund der wirkungsvollen Chelatbildung gegenüber Metallionen Verwendung in der Landwirtschaft und in der Metallindustrie zur Komplexierung von Mikronährstoffen bzw. zur Reinigung von Metalloberflächen.

Löslichkeit
Löslich in Wasser, Methanol und Aceton.

Hinweise
Nicht verträglich mit Oxidationsmitteln, Basen und Reduktionsmitteln.
RUO – Research Use Only

Allgemeine Referenzen:

  1. Auflösungsmittel für chirale Basen. Verwendung in einem Verfahren mit verbesserter Auflösung mit zwei nicht mischbaren Lösungsmitteln und einem halben Äquivalent von Auflösungsmittel; soll höhere optische Reinheit und schnellere Auflösungen als herkömmliche Methoden aufweisen, siehe: Tetrahedron, 41, 2465 (1985).
  2. Bewirkt in Kombination mit NaBH4 eine asymmetrische Reduktion funktionalisierter Ketone, wobei sich die erzielten Ergebnisse den mit teureren Reagenzien erzielten Ergebnissen annähern: J. Chem. Soc. Perkin 1, 1826 (1990).
  3. Bevorzugter Säurekatalysator, in Kombination mit MgSO4, für die Acetalisierung ungesättigter Aldehyde mit Ethylenglycol, wodurch eine weniger doppelte Bindungsisomerisierung als bei stärkeren Säuren wie Toluolsulfonsäure und Bernsteinsäure erreicht wird: J. Org. Chem., 60, 2931 (1995).
  4. Mostowicz, D; Dygas, M; Kałuża, Z.: Heck Cyclization Strategy for Preparation of Erythrinan Alkaloids: Asymmetric Synthesis of Unnatural (-)-Erysotramidine from L-Tartaric Acid. J. Org. Chem. 2015, 80 (3), 1957-1963.
  5. Song, G.; Xu, C.; Li, B.: Visual chiral recognition of mandelic acid enantiomers with l-tartaric acid-capped gold nanoparticles as colorimetric probes. Empf. Actuators B 2015, 215, 504-509.