Thermo Scientific™

Software BeerCraft™

Número de catálogo: 833-065400
Thermo Scientific™

Software BeerCraft™

Número de catálogo: 833-065400

Garantice la uniformidad de cada elaboración única gracias al software Thermo Scientific™ BeerCraft™. Lo hemos diseñado sencillo para que pueda obtener respuestas más rápidas sin necesidad de realizar complejos cálculos. Analice más de veinte atributos de la cerveza con solo pulsar un botón. Dispone de métodos preprogramados para realizar mediciones rápidas y sencillas. Conserve la identidad y el éxito de su marca gracias al software BeerCraft™ en combinación con los espectrofotómetros Thermo Scientific™ >GENESYS 50 0 GENESYS 150 UV-Vis.

 
Número de catálogo
833-065400
Formato
Each
Tipo
Software BeerCraft
Para utilizar con (aplicación)

Unidades amargor de la cerveza
Iso-α-ácidos
Unidades de amargor del mosto de la cerveza
Concentraciones bajas en alcohol
Nitrógeno amino libre
Floculación
Índice de ácido tiobarbitúrico
Polifenoles totales
Carbohidratos totales
Color de la cerveza
Proteína de cerveza
Colorimetría triestímulo
Ácidos α y β
Diacetilo
Alfa-amilasa
Dióxido de azufre total en la cerveza
Hierro
Dióxido de azufre de la malta
Reducción del azúcar
Oxígeno disuelto

Especificaciones completas
TipoSoftware BeerCraft
Para utilizar con (aplicación)

Unidades amargor de la cerveza
Iso-α-ácidos
Unidades de amargor del mosto de la cerveza
Concentraciones bajas en alcohol
Nitrógeno amino libre
Floculación
Índice de ácido tiobarbitúrico
Polifenoles totales
Carbohidratos totales
Color de la cerveza
Proteína de cerveza
Colorimetría triestímulo
Ácidos α y β
Diacetilo
Alfa-amilasa
Dióxido de azufre total en la cerveza
Hierro
Dióxido de azufre de la malta
Reducción del azúcar
Oxígeno disuelto

Para utilizar con (equipo)Espectrofotómetros GENESYS 50 o GENESYS 150 UV-Vis
Unit SizeEach
Mostrando 1 de 1
Número de catálogoEspecificacionesFormatoTipoPara utilizar con (aplicación)Precio (EUR)
833-065400Especificaciones completas
EachSoftware BeerCraft

Unidades amargor de la cerveza
Iso-α-ácidos
Unidades de amargor del mosto de la cerveza
Concentraciones bajas en alcohol
Nitrógeno amino libre
Floculación
Índice de ácido tiobarbitúrico
Polifenoles totales
Carbohidratos totales
Color de la cerveza
Proteína de cerveza
Colorimetría triestímulo
Ácidos α y β
Diacetilo
Alfa-amilasa
Dióxido de azufre total en la cerveza
Hierro
Dióxido de azufre de la malta
Reducción del azúcar
Oxígeno disuelto

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TipoSoftware BeerCraft
Para utilizar con (aplicación)

Unidades amargor de la cerveza
Iso-α-ácidos
Unidades de amargor del mosto de la cerveza
Concentraciones bajas en alcohol
Nitrógeno amino libre
Floculación
Índice de ácido tiobarbitúrico
Polifenoles totales
Carbohidratos totales
Color de la cerveza
Proteína de cerveza
Colorimetría triestímulo
Ácidos α y β
Diacetilo
Alfa-amilasa
Dióxido de azufre total en la cerveza
Hierro
Dióxido de azufre de la malta
Reducción del azúcar
Oxígeno disuelto

Para utilizar con (equipo)Espectrofotómetros GENESYS 50 o GENESYS 150 UV-Vis
Unit SizeEach
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Amplíe sus análisis de la cerveza

A medida que su fábrica de cerveza crece, también lo hacen sus necesidades de pruebas analíticas. Cuando esté listo para ampliar sus pruebas de calidad, el software BeerCraft, junto con los espectrofotómetros GENESYS 50 o GENESYS 150 UV-Vis, será una incorporación de gran valor a su proceso de pruebas. Analizar la calidad de la cerveza con un espectrofotómetro es una opción sencilla, rápida y asequible para garantizar la uniformidad entre botellas y entre lotes.


Obtenga resultados de forma rápida y sencilla:
  • Analice más de 20 atributos de la cerveza, como el color, el amargor y las dicetonas vecinales (VDK). Los métodos preprogramados permiten analizar muestras rápidamente.
  • Basta con desplazarse por la lista de métodos, elegir un método y proceder.
  • Guarde, realice un seguimiento y genere informes de manera sencilla.

Ahorre tiempo y dinero gracias a un sistema rentable y asequible:
  • ¿Pruebas sensoriales? UV-Vis es una técnica fiable de eficacia probada. Obtenga valores analíticos para evaluar la calidad de la cerveza en lugar de basarse únicamente en valoraciones de "apta/no apta". Reduzca los lotes defectuosos y los residuos gracias al seguimiento de los resultados a lo largo del tiempo.
  • ¿Ya tiene un laboratorio? El tamaño, la sencillez y el precio reducido de un espectrofotómetro UV-Vis, así como la variedad de las pruebas disponibles, lo convierten en el instrumento ideal para las pruebas de calidad.
  • No se necesitan caros kits de pruebas. Los métodos pueden configurarse y usarse con reactivos y productos químicos de cualquier fabricante.

El software BeerCraft, junto con los espectrofotómetros GENESYS 50 o GENESYS 150 UV-Vis, ofrece ventajas de instrumentación adicionales:
  • Gran comodidad gracias a una interfaz con pantalla táctil de alta resolución y fácil de usar.
  • Fabricado para durar: diseñado para ofrecer un uso fiable y repetitivo.
  • Conectividad avanzada: imprima directamente desde los controles integrados a través de la opción de adaptador Wi-Fi.
  • Flexibilidad de muestreo: posibilidad de análisis de una única celda o un cambiador de 8 celdas de alto rendimiento que aumenta la productividad y la eficacia.

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