Aplicaciones
Se emplea en la preparación del grupo de protección de 4-metoxitetrahidropirano-4-il, la síntesis de tetra metanos sustituidos simétricos. El éter de metil enol es un agente protector útil para alcoholes, por ejemplo, en la síntesis de nucleótidos, con ventaja sobre el 3,4-dihidro-2H-pirano. También se emplea en un estudio de la alfa-aminoxilación enantioselectiva de cetonas con nitrobenceno y L-prolina en un líquido iónico. Sufre reacciones de condensación en la preparación de dipéptidos y espiroimidazolonas. También se emplea en las reacciones de Wittig para la síntesis de penicilinas y en un anillo de vitamina D3

Solubilidad
Muy soluble en agua.

Notas
Almacenar lejos de bases fuertes y agentes oxidantes. Mantenga el recipiente bien cerrado en un lugar fresco, seco y bien ventilado.