Aplicaciones
El acetato de manganeso(II) se utiliza como mordiente de colorantes y secador de barniz. También se utiliza en fertilizantes, en el envasado de alimentos y en aditivos para piensos. Además, sirve como desecante, catalizador, intermediario y agente de intercambio iónico.

Solubilidad
Soluble en agua, metanol y ácido acético.

Notas
Higroscópico. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, bases fuertes y ácidos fuertes.