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이 배지를 사용하여 식품 및 환경 시료에서 Escherichia coli를 선택적으로 검출하십시오.
| 카탈로그 번호 | 수량 |
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| CM0853B | 각각 |
Thermo Scientific™ Oxoid™ EC Broth(건조형)를 사용하여 식품 및 환경 시료에서 Escherichia coli를 선택적으로 검출하십시오. EC 브로쓰는 분변 대장균군의 감별 및 식품, 환경 시료에서 Escherichia coli의 확인 검사를 위한 선택적 배지입니다1,2. 또한 the most probable number technique을 사용하여 우유 및 유제품의 E. coli를 계수하기에 적합합니다3.
Escherichia coli는 식품 및 물 시료에 존재할 수 있는 일반적인 그람 음성 미생물입니다. E.coli 세포의 존재는 분변 오염의 지표일 수 있지만 이들의 섭취가 반드시 건강에 악영향을 미치지는 않습니다. 그럼에도 불구하고 특정 균주는 설사병을 일으킬 수 있으며 더 심각한 형태의 질병을 유발할 수 있습니다.
EC 브로쓰는 24 ∼ 48 시간 내에 신뢰할 수 있는 결과를 산출하는 것으로 나타났습니다3.
물 속의 E. coli의 존재는 분변 오염의 특이적인 지표로 간주되지만, 신속한 식별 방법의 부재는 비특이적 그룹 - 분변 대장균 -도 이러한 오염의 지표로 사용됨을 의미합니다. 이와 관련하여 분변 기원의 대장균과 다른 소스의 대장균을 구별하는 것이 중요합니다.
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Remel™ 및 Oxoid™ 제품은 현재 Thermo Scientific 브랜드의 일부입니다.
일반 참고자료: