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이 발색 배지로 유아용 조제분유 및 기타 식품 시료에서 Cronobacter sakazakii를 구별하고 계수해 보십시오.
| 카탈로그 번호 | 수량 |
|---|---|
| CM1122B | 각각 |
Thermo Scientific™ Oxoid™ Cronobacter 분리용 발색 한천배지(건조형)를 사용하여 유아용 조제분유 및 기타 식품 시료에서 Cronobacter sakazakii를 구별하고 계수하십시오. Chromogenic Cronobacter Isolation 한천배지(CCI)는 Cronobacter 검출을 위한 향상된 특이도 및 콜로니 착색 기능을 가진 Brilliance™ Cronobacter Sakazakii 한천배지(DFI)의 조성을 향상시킨 제품입니다.
Cronobacter sakazakii는 그람 음성균으로 대부분의 건강한 성인에게 질병을 일으키지 않습니다. 이 균은 미숙아(신생아)의 질병 발생과 관련됩니다. 연구에 따르면 신생아나 다른 의학적 질병이 있는 유아가 이 감염증에 더 취약합니다. 보고된 대부분의 감염 사례는 패혈증(혈액 속의 세균, 수막염 또는 괴사성 전장염(중증 장 감염))을 비롯한 심각한 감염 사례입니다.
Cronobacter 분리용 발색 한천배지를 사용하여 유아용 조제분유 및 기타 식품 시료에서 Cronobacter sakazakii를 구별하고 계수해 보십시오.
Cronobacter 종은 유아용 조제분유에서 낮은 수준으로 분리되고 있으며 이 미생물의 높은 건조 내성은 분유 공장에서 발견되는 건조한 환경에서 Cronobacter sakazakii의 경쟁 우위를 제공하여 제품의 오염 위험을 증가시킵니다1.
Chromogenic Cronobacter Isolation(CCI) 한천배지는 Iversen et al이 2004년에 개발한 원래의 Brilliance™ Enterobacter Sakazakii 한천배지(DFI)를 최적화한 것입니다3. 글루코시다제(glucosidase) 활성이 약한 Cronobacter 균주의 청록색 착색을 향상시키기 위해 X-α-glucoside 발색체의 농도를 증가시켰습니다. 황화수소를 생성하는 장내세균(Enterobacteriaceae)과 구별하기 위해 소디움 티오설페이트(sodium thiosulphate) 및 구연산 제이철암모늄을 첨가하여 이들 장내세균은 회색/갈색으로 착색되며, 그람 양성 경쟁자의 성장을 억제하기 위해 소디움 디옥시클로레이트(sodium deoxycholate)를 첨가하였습니다.
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Remel™ 및 Oxoid™ 제품은 현재 Thermo Scientific 브랜드의 일부입니다.