Extracto de levadura

Los extractos de levadura son concentrados de la porción hidrosoluble de las células autolisadas de Saccharomyces cerevisiae.Proceden de levadura de panadería de crecimiento primario.Estos productos libres de material de origen animal son adecuados para su uso como suplementos nutricionales multifuncionales en cultivos de células de mamíferos, fermentación microbiana y cultivo de células de insectos.El extracto de levadura aporta vitaminas hidrosolubles esenciales, aminoácidos, péptidos y carbohidratos a la formulación de cualquier medio.

Productos relacionados con el extracto de levadura:
•Extracto de levadura Bacto: uno de los suplementos de fermentación más completos y versátiles disponibles.Constituye un ingrediente importante para el ensayo microbiológico de vitaminas.El extracto de levadura también es útil en el ensayo de antibióticos.El factor B es una sustancia de crecimiento necesaria para la producción de rifampicina en una especie de género Nocardia y que puede aislarse a partir de extracto de levadura.
•Extracto de levadura Bacto, técnico: desarrollado para proporcionar a los productos con precios del mercado biotecnológico de una claridad aceptable y de características que promuevan el crecimiento.
• Extracto de levadura Gibco: desarrollado para proporcionar a los productos con precios del mercado biotecnológico de una claridad aceptable y de características que promuevan el crecimiento.Las formulaciones de los medios que contienen extracto de levadura se especifican en métodos estándar para diversas aplicaciones.
•Extracto de levadura UF Difco: ultrafiltrado y diseñado específicamente para las aplicaciones de cultivo celular de mamíferos.A raíz de su bajo nivel de endotoxinas y su alto contenido de vitaminas B naturales, se puede utilizar de forma eficaz para reducir la necesidad de suero bovino fetal.Su nivel de endotoxinas es inferior o igual a 500 EU/g.
•Extracto de levadura con baja generación de polvo (LD) Difco: diseñado para limitar la cantidad de polvo generado en comparación con otros extractos de levadura secados por pulverización.