Agar MLCB (deshidratado)

Aísle selectivamente salmonelas que no sean Salmonella Typhi ni Salmonella Paratyphi A en muestras de alimentos y con el Agar MLCB (deshidratado) Thermo Scientific™ Oxoid™. El Agar MLCB se basa en la fórmula de Inoue et ál..¹ para el aislamiento selectivo de salmonelas en heces y alimentos. La detección visual de un número muy pequeño de cepas productoras de sulfuro de hidrógeno es fácil debido al aspecto característico de la colonia.

La infección por Salmonella (salmonelosis) es una enfermedad bacteriana común que afecta al tubo digestivo. Las bacterias de Salmonella suelen vivir en intestinos humanos y animales y se expulsan por las heces. Lo más frecuente es que los seres humanos se infecten con agua o alimentos contaminados.

Utilice el Agar MLCB para el aislamiento selectivo de salmonelas distintas a Salmonella typhi y Salmonella paratyphi A en heces y alimentos. El medio puede inocularse directamente con el espécimen o a partir de un cultivo de enriquecimiento.

Las Salmonellae crecen como colonias de color negro morado de gran tamaño a la producción de sulfuro de hidrógeno. El organismo utiliza manitol es utilizado y la caída de pH resultante inicia la decarboxilación de la lisina que controla el movimiento descendente del pH y promueve el oscurecimiento.

El Agar MLCB no depende de la fermentación de la lactosa y, por lo tanto, se recomienda cuando se investigan salmonelas fermentadoras de la lactosa (Salmonella arizona).

Las cepas atípicas de Salmonella que producen poco o ningún sulfuro de hidrógeno crecen como colonias de color gris malva y pueden desarrollar un «ojo de buey» negro central.

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Los productos Remel™ y Oxoid™ ahora forman parte de la marca Thermo Scientific.