Extrait de levure

Les extraits de levure sont des concentrats de la partie hydrosoluble des cellules de Saccharomyces cerevisiae autolysées.Ils sont dérivés de la levure de boulanger.Ces produits exempts de composants d’origine animale sont adaptés à une utilisation comme compléments alimentaires multifonctionnels dans les applications de culture de cellules de mammifères, de fermentation microbienne et de culture de cellules d’insectes.L’extrait de levure fournit des vitamines, des acides aminés, des peptides et des glucides essentiels hydrosolubles à tous types de formulations de milieux.

Produits d’extrait de levure connexes :
•Extraits de levure Bacto : l’un des suppléments de fermentation les plus complets et polyvalents disponibles.Il s’agit d’un ingrédient important pour le dosage microbiologique des vitamines.L’extrait de levure est également important dans le dosage des antibiotiques.Le facteur B, une substance de croissance nécessaire à la production de rifampine chez une espèce de Nocardia, peut être isolé à partir d’extrait de levure.
•Extrait de levure Bacto, technique—développé pour fournir des produits économiques pour le marché de la biotechnologie avec une clarté acceptable et des caractéristiques favorisant la croissance
• Extrait de levure Gibco—développé pour fournir des produits économiques pour le marché de la biotechnologie / pharmaceutique avec une clarté acceptable et des caractéristiques favorisant la croissance.Les formulations de milieux contenant de l’extrait de levure sont spécifiées dans des méthodes standard pour diverses applications.
•Extrait de levure Difco UF—ultra-filtré et spécialement conçu pour les applications de culture cellulaire de mammifères.Avec son faible taux d’endotoxines et sa forte teneur en vitamines B produites naturellement, il peut être utilisé efficacement pour réduire le besoin de sérum de veau fœtal.Son niveau d’endotoxine est inférieur ou égal à 500 EU/g.
•Extrait de levure Difco à faible poussière (LD)—conçu pour limiter la quantité de poussière générée par rapport aux autres extraits de levure séchée par pulvérisation.