Applications
Elle est réputée inhiber la division cellulaire et certains types de bactéries (telles qu’Escherichia coli) l’utilisent également comme source de L-histidine. Elle peut être utilisée dans la conception des médicaments peptidiques, des peptides cationiques, tels que les analogues de la carnosine mais aussi en tant qu’agent de séquestration de métaux lourds.

Solubilité
Soluble dans l’eau et le HCl 1M (50 mg/ml).

Remarques
Conserver à l’abri des oxydants. Gardez le récipient bien fermé et placez-le dans un endroit frais, sec et bien ventilé.