De faibles quantités de cellules et/ou des cellules Salmonella endommagées de façon non létale peuvent être présentes dans un échantillon alimentaire à analyser. Le pré-enrichissement dans de l’eau peptonée tamponnée non sélective permet aux cellules de se régénérer et de se multiplier avant leur transfert dans une culture sélective, augmentant ainsi les chances de récupérer les espèces Salmonella de l’échantillon.

• Permet un taux de croissance et de récupération élevé : riche en nutriments, le milieu produit des taux de réanimation élevés et permet une croissance intense.
• Contribue à la récupération des salmonelles endommagées de façon non létale : le système de tampon de phosphate du milieu empêche tout dommage bactérien dû aux changements de pH du milieu, et contribue à la récupération des salmonelles endommagées de façon non létale et qui peuvent être sensibles au pH faible.
• Conforme aux normes ISO : testée conformément aux normes ISO 6579¹et ISO 11133:2014².

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Les produits Remel™ et Oxoid™ font désormais partie intégrante de la marque Thermo Scientific.