Gélose Dichloran Rose-bengale Chloramphénicol pré-supplémentée (DRBC) (ISO) (déshydratée)

Isolez et dénombrez les levures et les moisissures associées à l’altération des aliments grâce à la base gélosée Dichloran Rose-bengale Chloramphénicol présupplémentée (DRBC) Thermo Scientific™ Oxoid™ (ISO) (déshydratée) en respectant la norme ISO 21527-1 : 2008. En raison de la présence d’antibiotique (Chloramphénicol) dans la formulation, le milieu offre une sélectivité contre les bactéries tout en réduisant le nombre de manipulations de produits chimiques dangereux dans le laboratoire.

Utilisez la base gélosée Dichloran Rose-bengale Chloramphénicol (DRBC) pré-supplémentée pour isoler de façon sélective et dénombrer les levures et les moisissures viables dans les denrées alimentaires avec une activité d’eau supérieure à 0,95 aW.

• Conforme à la norme ISO 21527-1 : 2008 normes.
• Sélectif pour les échantillons de levures et de moisissures viables issus d’échantillons alimentaires.

Le Dichloran Rose-bengale Chloramphénicol (DRBC) (ISO) est issu d’une modification du milieu Chloramphénicol rose-bengale¹. Le contenu rose-bengale a été optimisé en ajoutant du Dichloran et en modifiant le pH à 5,6, ce qui explique sa différence.

L’inclusion de Chloramphénicol dans ce milieu supprime la prolifération bactérienne, permettant aux moisissures et aux levures de se développer. L’inhibition de la propagation des moisissures et la restriction de la taille de leur colonie permettent d’améliorer le dénombrement et la détection. La réduction du pH de la gélose DRBC (ISO) augmente l’inhibition des levures par le rose-bengale. La gélose pré-supplémentée DRBC (ISO) contient 0,1 g par litre de Chloramphénicol dans la base gélosée. Cette opération supprime le besoin en supplémentation en Chloramphénicol et il n’est plus nécessaire de manipuler ce produit.

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