Choline chloride helps in providing nourishment for pig feed and poultry feed. It acts as a food flavor enhancer. It is used as a precursor of acetylcholine and is a methyl donor in various metabolic processes and in lipid metabolism.
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Anwendungen
Cholinchlorid ist ein nützliches Nahrungsergänzungsmittel für Schweine- und Geflügelfutter. Es dient als Geschmacksverstärker für Lebensmittel. Es wird als Vorläufer von Acetylcholin verwendet und ist ein Methylspender bei verschiedenen Stoffwechselprozessen und beim Lipidstoffwechsel.
Löslichkeit
Löslich in Wasser, Ethanol, Methanol und Alkohol.
Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln, starken Basen, starken Säuren, Alkalien und Legierungen.
RUO – Research Use Only
Allgemeine Referenzen:
- Sun, S.; Niu, Y.; Xu, Q.; Sun, Z.; Wei, X. Efficient SO2 Absorptions by Four Kinds of Deep Eutectic Solvents Based on Choline Chloride. Ind. Eng. Chem. Res. 2015, 54 (33), 8019-8024.
- Das, A.; Biswas, R. Dynamic Solvent Control of a Reaction in Ionic Deep Eutectic Solvents: Time-Resolved Fluorescence Measurements of Reactive and Nonreactive Dynamics in (Choline Chloride + Urea) Melts. J. Phys. Chem. B 2015, 119 (31), 10102-10113.