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Thermo Scientific Chemicals
Kaliumbromid, 99+ %
CAS: 7758-02-3 | BrK | 119,00 g/mol
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Katalognummer A16339.0I
auch als A16339-0I bezeichnet
Preis (EUR)
251,65
Exklusiv online
279,00Ersparnis 27,35 (10%)
Each
Menge:
5000 g
Preis (EUR)
251,65
Exklusiv online
279,00Ersparnis 27,35 (10%)
Each
Chemikalien-Kennzeichnungen
CAS7758-02-3
IUPAC Namepotassium bromide
Molecular FormulaBrK
InChI KeyIOLCXVTUBQKXJR-UHFFFAOYSA-M
SMILES[K+].[Br-]
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Specifications
Datenblatt
DatenblattAppearance (Color)White
Assay (Titration ex Bromide)≥99.0 to ≤101.0%
FormCrystals or powder or crystalline powder or lumps or fused solid
Water Content (Karl Fischer Titration)≤1.0%
Wird als analytisches Reagenz und Oxidationsmittel verwendet. Kaliumbromat wird hauptsächlich als Reifemittel für Mehl und als Teigkonditionierer verwendet. Es wird auch als Laborreagenz in Dauerwellenverbindungen wie Lebensmittelzusatzstoffe und Sprengstoffe verwendet.
Das Thermo Scientific Chemicals Das Markenprodukt war ursprünglich Teil von Alfa Aesar Produktportfolio. Einige Dokumente und Etiketteninformationen nennen möglicherweise die bisherige Marke. Das Original Alfa Aesar Der Produkt-/Artikelcode oder die SKU-Referenz hat sich im Rahmen der Markenumstellung nicht geändert. Thermo Scientific Chemicals Die
Anwendungen
Wird als analytisches Reagenz und Oxidationsmittel verwendet. Kaliumbromat wird hauptsächlich als Reifemittel für Mehl und als Teigkonditionierer verwendet. Es wird auch als Laborreagenz in Dauerwellensubstanzen, Lebensmittelzusatzstoffen und Sprengstoffen verwendet.
Löslichkeit
Schwach löslich in Alkohol, aber unlöslich in Aceton und Ethanol.
Hinweise
Starkes Oxidationsmittel. Nicht kompatibel mit brennbaren Materialien, organischen Stoffen, Reduktionsmitteln, Aluminium und feinen pulverförmigen Metallen
Wird als analytisches Reagenz und Oxidationsmittel verwendet. Kaliumbromat wird hauptsächlich als Reifemittel für Mehl und als Teigkonditionierer verwendet. Es wird auch als Laborreagenz in Dauerwellensubstanzen, Lebensmittelzusatzstoffen und Sprengstoffen verwendet.
Löslichkeit
Schwach löslich in Alkohol, aber unlöslich in Aceton und Ethanol.
Hinweise
Starkes Oxidationsmittel. Nicht kompatibel mit brennbaren Materialien, organischen Stoffen, Reduktionsmitteln, Aluminium und feinen pulverförmigen Metallen
RUO– Nur für Forschungszwecke
Allgemeine Referenzen:
- Khan, N.; Sharma, S.; sativa, N. Mildert die durch Kaliumbromat hervorgerufenen frühen Stadien der Karzinogenese: Verringerung des oxidativen Stresses. Hum Exp Toxicol. 2003, 22 (4) , 193-203.
- Murata, M.; Bansho, Y.; Inoue, S. ; Ito, K.; Ohnishi, S.; Midorikawa, K.; Kawanishi, S. Bedarf an Glutathion und Cystein bei der Guanin-spezifischen Oxidation von DNA durch karzinogenes Kaliumbromat. Chem. Res. Toxicol. 2001, 14 (6), 678-685.