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Thermo Scientific Chemicals
DL-Äpfelsäure, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
CAS: 6915-15-7 | C4H6O5 | 134.087 g/mol
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Katalognummer A17874.0E
auch als A17874-0E bezeichnet
Preis (EUR)
72,70
Each
Menge:
2500g
Preis (EUR)
72,70
Each
Chemikalien-Kennzeichnungen
CAS6915-15-7
IUPAC Name2-hydroxybutanedioic acid
Molecular FormulaC4H6O5
InChI KeyBJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYNA-N
SMILESOC(CC(O)=O)C(O)=O
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Specifications
Datenblatt
DatenblattOptical Rotation-0.5? to +0.5? (c= 8.5 in water)
Appearance (Color)White to cream
Assay (Aqueous acid-base Titration)≥97.5 to ≤102.5%
Assay (Silylated GC)≥97.5%
Identification (FTIR)Conforms
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DL-Malic acid is used as a food additive. Es ist ein Bestandteil einiger künstlicher Essigaromen. Darüber hinaus wird sie bei der Herstellung chiraler Verbindungen, einschließlich des κ-Opioidrezeptors, verwendet. Es wird für die chirale Auflösung durch Kapillarelektrophorese mit Ligandenaustausch verwendet.
Dieses Markenprodukt von Thermo Scientific Chemicals war ursprünglich Teil des Produktportfolios von Alfa Aesar. Einige Dokumente und Etiketteninformationen enthalten möglicherweise Angaben zur bisherigen Marke. Die ursprüngliche Produkt- oder Artikelnummer bei Alfa Aesar oder die SKU-Referenz wurde im Rahmen des Übergangs der Marke zu Thermo Scientific Chemicals nicht geändert.
Anwendungen
DL-Malic acid is used as a food additive. Es ist ein Bestandteil einiger künstlicher Essigaromen. Darüber hinaus wird es bei der Herstellung chiraler Verbindungen, einschließlich κ-BeschreibungOpioidrezeptor, verwendet. Es wird für die chirale Auflösung durch Kapillarelektrophorese mit Ligandenaustausch verwendet.
Löslichkeit
Löslich in Aceton, Ether, Wasser, Methanol und Ethanol.
Hinweise
Nicht kompatibel mit Basen, Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln und Alkalimetallen.
DL-Malic acid is used as a food additive. Es ist ein Bestandteil einiger künstlicher Essigaromen. Darüber hinaus wird es bei der Herstellung chiraler Verbindungen, einschließlich κ-BeschreibungOpioidrezeptor, verwendet. Es wird für die chirale Auflösung durch Kapillarelektrophorese mit Ligandenaustausch verwendet.
Löslichkeit
Löslich in Aceton, Ether, Wasser, Methanol und Ethanol.
Hinweise
Nicht kompatibel mit Basen, Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln und Alkalimetallen.
RUO – Research Use Only
Allgemeine Referenzen:
- Zhang, Q.; Yang, Y.; Cheng, L.; Cao, C.; Ding, Z.; Wang, C.; Yang, W.; Hu, Y.; Li, Y. Thermodynamic models for determination of the solubility of dl-malic acid in methanol plus (acetonitrile, N,N-dimethylformamide, isopropyl alcohol) binary solvent mixtures. J. Chem. Thermodyn. 2015, 85, 148-154.
- Espinosa, K. C.; Cabrera, R. I. G.; López, A. B.; Roldán, M. A. T.; Cruz, N. A. V. Positive effect of reduced aeration rate on growth and stereospecificity of dl-malic acid consumption by Azospirillum brasilense: Verbesserung der Haltbarkeit einer flüssigen Impfstoffformulierung. J. Biotechnol. 2015, 195, 74-81.