4-Methyl-2-Pentensäure, ≥ 98 %, Thermo Scientific Chemicals
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Thermo Scientific Chemicals

4-Methyl-2-Pentensäure, ≥ 98 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 10321-71-8 | C6H9O2 | 113.14 g/mol
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Menge:
10 g
50 g
Katalognummer B22639.09
auch als B22639-09 bezeichnet
Preis (EUR)
35,50
Each
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Chemikalien-Kennzeichnungen
CAS10321-71-8
IUPAC Name(2E)-4-methylpent-2-enoate
Molecular FormulaC6H9O2
InChI KeyQAOXMQCWUWZZNC-ONEGZZNKSA-M
SMILESCC(C)\C=C\C([O-])=O
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SpecificationsSpecification SheetDatenblatt
FormLiquid
Assay (Aqueous acid-base Titration)≥98.0 to ≤102.0%
Assay (Silylated GC)≥98.0%
Identification (FTIR)Conforms
Refractive Index1.4465-1.4505 @ 20?C
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4-Methyl-2-pentenoic acid is used in medical research and in chemicals synthesis. It is used as a flavoring agents in foods & cosmetics.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
4-Methyl-2-Pentensäure wird in der medizinischen Forschung und in der chemischen Synthese verwendet. Wird als Aromastoff in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwendet.

Löslichkeit
Schwer in Wasser löslich. Löslich in Aceton, Äther, Ethanol.

Hinweise
Kühl und trocken in einem versiegelten Behälter lagern. Nicht kompatibel mit Oxidationsmitteln.
RUO – Research Use Only

Allgemeine Referenzen:

  1. Patrick G. Hoffman; Mary C. Lego; William G. Galetto. Separation and quantitation of red pepper major heat principles by reverse-phase high-pressure liquid chromatography. J. Agric. Food Chem. 1983, 31 (6), 1326-1330.
  2. J M Poston. Leucin-Aminomutase2,3 ist ein Enzym des Leucin-Katabolismus. The Journal of Biological Chemistry. 1976, (251), 1859-1863.