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Allgemeine Beschreibung
• D(+)-Sucrose ist ein Disaccharid-Kohlenhydrat
• Es wird auch als Zucker, Saccharose, Alpha-D-Glucopyranosid und D-(+)-Saccharose bezeichnet
Anwendungen
• D(+)-Sucrose kann für die Aufreinigung von Proteinen und Nukleinsäuren verwendet werden
• Die Fettsäureester haben Laboranwendungen in transdermalen Systemen
• Sie wird auch für die Saccharosegradientenzentrifugation verwendet, die zur selektiven Isolierung von Nokardia-Arten aus Boden eingesetzt werden kann
Allgemeine Referenzen: