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Beta-Cyclocitral, +90 %, Thermo Scientific Chemicals
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Beta-Cyclocitral, +90 %, Thermo Scientific Chemicals
Thermo Scientific Chemicals

Beta-Cyclocitral, +90 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 432-25-7 | C10H16O | 152.24 g/mol
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Menge:
10 g
50 g
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Katalognummer B25700.09
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Chemikalien-Kennzeichnungen
CAS432-25-7
SpecificationsSpecification SheetDatenblatt
Identification (FTIR)Conforms
Appearance (Color)Clear colorless to pale yellow
Assay (GC)≥90.0%
Refractive Index1.4850-1.5050 @ 20?C
Free acid (titration)≤3.0%
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beta-Cyclocitral is used as flavoring agent, nutrient, stabilizers, surfactants and emulsifiers.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Beta-cyclocitral wird als Aromastoff, Nährstoff, Stabilisator, Tensid und Emulgator verwendet.

Löslichkeit
Löslich in Chloroform, Dichlormethan, Ethylacetat und Methanol. Unlöslich in Wasser.

Hinweise
Luftempfindlich. Geschützt vor Luft und Oxidationsmitteln lagern.
RUO – Research Use Only

Allgemeine Referenzen:

  1. Volker Buss; Klaus Kolster; Ute Wingen; Lothar Simon. Chiral recognition of the twisted cyclohexene conformation in .beta.-cyclocitral Schiff bases. J. Am. Chem. Soc. 1984, 106 (16), 4621-4622.
  2. Michael Klein; Ute Wingen; Volker Buss. Chiral .beta.-cyclocitral Schiff base: a combined spectroscopic and theoretical approach to a twisted enimine structure. J. Am. Chem. Soc. 1987, 109 (21), 6486-6492.