Thermo Scientific Chemicals

Saccharosestearat

Katalognummer: J66845.14
25 g, Each
Thermo Scientific Chemicals

Saccharosestearat

Katalognummer: J66845.14
25 g, Each
Menge
Katalognummer: J66845.14
auch als J66845-14 bezeichnet
Preis (EUR)
Preis 141,00
Online-Preis: 126,90
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Menge
-

Chemikalien-Kennzeichnungen

CAS
25168-73-4
IUPAC Name
2-{[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol; octadecanoic acid
Molecular Formula
C30H58O13
InChI Key
ONAIRGOTKJCYEY-UHFFFAOYNA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O.OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O
Appearance (Color)
White to yellow
Infrared spectrum
Conforms
Form
Powder
Assay (unspecified)
Monoester: Report value

Beschreibung

Sucrose stearate is used as an emulsifier in many beauty applications and cosmetics such as makeup products, cleansing formulas. Emulsifiers aid the blending of water and fatty substances, a common ingredient in many foods.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Saccharosestearat wird als Emulgator in vielen Schönheitsanwendungen und Kosmetika wie Make-up-Produkten und Reinigungsformeln verwendet. Emulgatoren unterstützen das Mischen von Wasser und fetthaltigen Substanzen, einem in vielen Lebensmitteln üblichen Inhaltsstoff.

Löslichkeit
Löslich in Wasser und Ethanol bei 75° °C.

Hinweise
Von starken Oxidationsmitteln fernhalten. Behälter dicht verschlossen lassen. Kühl und trocken in einem gut versiegelten Behälter lagern.
RUO – Research Use Only

Abbildungen

Dokumente und Downloads

Zertifikate

    Häufig gestellte Fragen (FAQ)

    Zitierungen und Referenzen

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