Le flux de travaux de détection RapidFinder STEC

Choisissez la meilleure option pour la détection STEC

Pour les producteurs de boeuf, des résultats rapides et précis lorsque les produits de screening pour STEC et d’autres agents pathogènes peuvent apporter des avantages économiques considérables.

• Libérez le produit plus tôt
• Évitez les détournements inutiles de produits et les arrêts de production
• Minimisez les risques pour votre marque et votre réputation

Les méthodes de référence actuelles pour détecter les STEC dans les échantillons de bœuf sont précises et sensibles, mais peuvent être lentes et laborieuses. D’autres méthodes rapides peuvent réduire la précision et nécessitent souvent de grands volumes de milieux exclusifs, cette option est alors risquée et peu rentable.

Le flux de travaux de détection STEC Applied Biosystems™ RapidFinder™ permet le screening d’E. coli O157:H7 et six souches d’E. coli toxigène Shiga (les 6 gros STEC) en moins de 12 heures, offrant un flux de travaux rapide et validé pour la détection STEC dans le bœuf haché cru et les découpes de bœuf cru.

Le flux de travaux de détection RapidFinder STEC, une méthode PCR en temps réel en deux étapes, est conçu pour détecter avec précision et confirmer la présence d’E. coli O157:H7 et les 6 grands sérogroupes non-O157 STEC (sérogroupes O26, O45, O103, O111, O121 et O145) que le Service de l’inspection et de la salubrité des aliments (FSIS) de l’USDA définis comme des adultérations dans l’industrie américaine du bœuf.

Bénéficiez des avantages du flux de travaux de détection RapidFinder STEC 

• Une plus grande confiance dans les résultats : le flux de travaux optimisé, co-développé avec l’USDA ARS, a révélé des performances équivalentes à la méthode de référence USDA-MLG dans les études de validation de l’AOAC Research Institute (AOAC-RI)
• Flux de travaux simplifié : détection simultanée d’E. coli O157:H7 et de l’un des 6 gros E. coli non O157:H7 dans 375 g d’échantillons de bœuf haché cru et de découpes de bœuf cru, avec un système adapté à votre programme de tests existant
• Libération rapide du produit : détection le jour même des STEC pathogènes et élimination du produit négatif STEC en moins de 12 heures avec confirmation des positifs présumés avec un seul test PCR supplémentaire (~1 heure)
• Coûts minimisés, besoins en espace et étapes de manipulation : étape d’enrichissement unique dans un bouillon d’enrichissement non exclusif

Deux flux de travaux alternatifs rapides et fiables adaptés à votre production alimentaire

Le système de détection RapidFinder STEC dispose de deux options de flux de travaux certifiées Performance Tested Methods^sm de l’institut de recherche AOAC (AOAC-RI) qui réduisent considérablement le temps et le volume d’enrichissement des échantillons, en ajoutant une deuxième couche de spécificité pour la détection spécifique aux groupes sérologiques.

Flux de travaux 1, ~12 heures, adapté aux laboratoires dont le débit de test élevé
La préparation automatisée des échantillons est utilisée sur le kit de processeur de particules magnétiques Applied Biosystems™ MagMax™ Express-96 et d’extraction d’acide nucléique Applied Biosystems™ PrepSEQ™ ou le système de purification Thermo Scientific™ KingFisher™ Flex, KingFisher avec 96 têtes de puits profonds. Jusqu’à 96 échantillons peuvent être traités ensemble, de l’enrichissement aux résultats du dosage du criblage RapidFinder STEC, en environ 12 heures. Une heure supplémentaire est requise pour les résultats de dosage de confirmation RapidFinder STEC.  

*Utilisé avec le processeur Express 96 puits profonds MagMax ou  le système de purification Thermo Scientific™ KingFisher™ Flex, KingFisher avec 96 têtes de puits profonds

** Comprend : Instrument 7500 Fast, ordinateur, logiciel RapidFinder Express v2.0 et SDS 1.4.2, outil de “capsulage”, support de plaque de précision, kits d’étalonnage et tubes d’équilibrage de bloc