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| 製品番号(カタログ番号) | 数量 |
|---|---|
| CM0139B | 各々 |
Thermo Scientific™ Oxoid™ ポテトデキストロース寒天培地(乾燥)を使用して、乳製品や食品から酵母およびカビを単離および計数したり1、国際薬局方の統一微生物限度試験法用に黒色アスペルギルスを調製できます2、3、4。この培地は、熱処理された果物および果実製品の耐熱性カビの検出と計数に適しています5。
色素産生は、菌類同定の重要な要素です。培地で使用される寒天は、フサリウム菌種などの菌類が適切に色素産生できるように、厳密にスクリーニングされます。
食品中の酵母およびカビの検出および計数にはポテトデキストロース寒天培地をご使用ください。
国や地域によっては、取扱いのない製品があります。お問い合わせください。
Remel™ および Oxoid™ 製品は、Thermo Scientific ブランドの一部です。
1.American Public Health Association (1992) Standard Methods for the Examination of Dairy Products.16th Edn.APHA Inc. Washington DC.
2.米国薬局方 30(2008)。
3.ヨーロッパ薬局方 6.1。2.6.12 非無菌製品の微生物学的試験:統一法:微生物計数試験 2.6.13 非無菌製品の微生物学的試験:特定微生物試験。B. 統一法。(2008)。
4.日本薬局方。第 15 版。(2006)
5.American Public Health Association (1992) Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods 3rd Edition.APHA Inc. Washington DC.