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この培地を使用して、食品サンプル中のカンピロバクターを選択的に前増殖できます。
Thermo Scientific™ Oxoid™ ボルトンブロスベース(乾燥)を使用して、食品サンプル中のカンピロバクターを選択的に事前増殖できます。ボルトンブロスベースで、亜致死的損傷を受けた細胞による偽陰性を防止できます。この培地は、まず細菌を回復させ、次に増殖を促進することで培養可能な細胞数を増加させるためです。
カンピロバクターはらせん状のグラム陰性微好気性細菌で、生乳、未処理水、不適切に処理された食品、加熱が不十分な肉、鶏肉、および貝類に存在している場合があります。ヒトがこれらの細菌を摂取すると、一過性の無症候性コロニー形成から重症赤痢まで、幅広い臨床的疾患を引き起こします。カンピロバクター腸炎の症状には、下痢、腹痛、吐き気、発熱、頭痛、および筋肉痛などがあります。
カンピロバクターの回収率向上には、ボルトンブロスベースをご使用ください。
ボルトン選択的増菌ブロスは、亜致死的損傷を受けた細胞の回復をサポートする 栄養素を含み、微好気環境を必要としないように組成されています。初期インキュベーションは、検査対象となる食品の種類に基づき、30 ~ 37 °C で行われます。事前増殖後、インキュベーション温度を 42 °C まで上げ、競合する細菌に対する選択圧を大きくします。
ボルトンブロスに含まれるメタ重亜硫酸ナトリウムおよびピルビン酸ナトリウムは、培養培地に形成される可能性のある毒性化合物を抑制します。これらの添加剤は、培地の空気耐性も増大させます。ボルトンブロス選択サプリメント SR0183 に含まれる抗生物質は、カンピロバクターに対する最適な選択性を提供します。バンコマイシン―グラム陽性に対して活性;セフォペラゾン―主にグラム陰性に対して活性;トリメトプリム―幅広い種類のグラム陰性細菌およびグラム陽性細菌に対して活性;シクロヘキシミド―酵母に対して活性。
国や地域によっては、取扱いのない製品があります。お問い合わせください。