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この発色性選択培地を使用して、食品サンプルからセレウス菌を単離および識別できます。
発色性の Thermo Scientific™ Brilliance™ セレウス菌寒天培地ベース(乾燥)を使用して、食品サンプルからセレウス菌を単離および識別できます。
Brilliance セレウス菌寒天培地は呈色基質である 5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-ß-グルコピラノシドを含有しており、この基質がセレウス菌の ß-グルコシダーゼにより分解されると青/緑色びコロニーを形成します。 ポリミキシン B とトリメトプリムを組み合わせることにより、セレウス菌以外のほとんどのグラム陽性細菌とグラム陰性がそれぞれ阻害されます。
セレウス菌はグラム陽性、好気性、および胞子形成の桿菌で、自然界に広く分布しています。この菌は土壌、埃、穀物、植物、動物の毛、淡水および堆積物などから容易に単離されます。そのため、実質的にすべての未処理農作物からこの微生物が検出されるのは驚くことではありません。
食中毒、特に汚染米の摂取による食中毒におけるセレウス菌の役割は、現在では十分に報告されています1,2,3。セレウス菌は、眼球感染4、5や、膿瘍形成、髄膜炎、敗血症、および外傷感染などのさまざまな症状にも関与しています。
Brilliance セレウス菌寒天培地は呈色基質である 5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-ß-グルコピラノシドを含有しており、この基質がセレウス菌の ß-グルコシダーゼにより分解されると青/緑色のコロニーを形成します。ポリミキシン B はほとんどのグラム陰性細菌と、セレウス菌以外の一部の桿菌を含むグラム陽性細菌を阻害します。培地に添加されているトリメトプリムは、DNA 合成に必要な葉酸合成を阻害し、黄色ブドウ球菌、腸球菌、およびセレウス菌以外の一部の桿菌種など多くのグラム陽性細菌に対して活性を有します。これら二つの抗生物質を組み合わせると、ポリミキシン B の単独使用よりも効果的であることが示されています。3
バチルスチューリンゲンシスはセレウス菌と生化学的に同一であるため、この培地で同様に青/緑色コロニーを形成します。バチルスチューリンゲンシスは元来昆虫の病原菌として知られていましたが、一部のヒト胃腸炎大流行への関与も報告されています4。
国や地域によっては、取扱いのない製品があります。お問い合わせください。
Remel™ および Oxoid™ 製品は、Thermo Scientific ブランドの一部です。
一般的な参考資料: