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この発色性選択培地を使用して、食品や水サンプル中の大腸菌およびその他の大腸菌群を検出および計数できます。
| 製品番号(カタログ番号) | 数量 |
|---|---|
| CM1046B | 各々 |
選択的で発色性のThermo Scientific™ Brilliance™ 大腸菌/大腸菌群選択培地を使用して、食品や水サンプル中の大腸菌やその他の大腸菌群を検出および計数できます。この寒天培地ベースは、 大腸菌とその他の大腸菌群を識別するために 2 種類の色原体を使用しています。これにより、大腸菌は両方の色原体を分解できるため紫色をに呈し、その他の大腸菌群はピンク色のコロニーを呈します。
大腸菌および大腸菌群の回収および計数は、環境および食品の衛生状態の重要な指標です。食品および水サンプル中の大腸菌およびその他の大腸菌群の検出および計数には、Brilliance 大腸菌/大腸菌群選択培地をど使用ください。
Brilliance 大腸菌/大腸菌群選択的培地は 2 種類の色原体を含有しています。
Rose-Gal:ß-ガラクトシダーゼ活性を検出します
X-Glu:ß-グルクロニダーゼ活性を検出します
ß-グルクロニダーゼは大腸菌には存在しますが他の大腸菌群には存在しないため、ß-グルクロニダーゼ活性の検出は、大腸菌の識別に広く利用されています。ほとんどの大腸菌群はラクトース陽性であるため、lacZ 遺伝子にコードされている ß-ガラクトシダーゼ活性は、選択培地上で増殖できる他の微生物から大腸菌群を識別するために使用されます。これにより、大腸菌は両方の色原体を分解できるため紫色を呈し、他の大腸菌群はガラクトシド色原体のみを分解するためピンク色コロニーを呈します。
培地は選択成分として作用するラウリル硫酸ナトリウムも含んでおり、グラム陽性細菌の増殖を抑制します。トリプトファンが添加されているため、スポットインドール試験によるインドール形成により、大腸菌の迅速確認が可能です。
国や地域によっては、取扱いのない製品があります。お問い合わせください。
Remel™ および Oxoid™ 製品は、Thermo Scientific ブランドの一部です