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この発色培地を使用して、乳児用調製粉乳やその他の食品サンプルからクロノバクターサカザキを鑑別および計数できます。
Thermo Scientific™ Oxoid™ クロノバクター分離用発色寒天培地(乾燥)を使用して、乳児用調製粉乳やその他の食品サンプルからクロノバクターサカザキを鑑別および計数できます。クロノバクター分離用発色観寒天培地(CCI)は、Brilliance™ クロノバクターサカザキ寒天培地(DFI)を、クロノバクターの検出に対する向上した特異性とコロニー着色性で強化された組成です。
クロノバクターサカザキはグラム陰性桿菌で、健康な成人に疾患を引き起こすことはほとんどありません。未熟児(新生児)における疾患の大発生に関与していました。新生児、または他の症状を持つ乳児は、この感染にかかりやすいことが報告されています。ほとんどの感染報告は、敗血症(血液中の細菌)、髄膜炎、または壊死性腸炎(重篤な腸内感染)などの重篤な症例です。
乳児用調製粉乳やその他の食品サンプルからクロノバクターサカザキを鑑別および計数するには、クロノバクター分離用発色寒天培地をご使用ください。
クロノバクター菌種は乳児用調製粉乳から低レベルで単離され、この細菌が持つ高い乾燥耐性は、粉乳製造工場の乾燥した環境下で優位性を発揮するため、製品の汚染リスクが高まります1。
クロノバクター分離用発色(CCI)寒天培地は、Iversen らが 2004 年に開発した3オリジナルの Brilliance™ エンテロバクターサカザキ寒天培地(DFI)を最適化したものです。グルコシダーゼ活性が弱いクロノバクター株に対する青ー緑色の発色を向上させるために、X-α-グルコシド色素原の濃度を上げています。硫化水素生成能を持ち、灰ー茶に着色する腸内細菌を鑑別するためにチオ硫酸ナトリウムおよびクエン酸鉄(III)アンモニウムを添加し、グラム陽性の競合菌の成長を阻害するためにデオキシコール酸ナトリウムを添加しています。
国や地域によっては、販売されない製品もあります。お問い合わせください。
Remel™ および Oxoid™ 製品は、Thermo Scientific ブランドの一部です。