Foire aux questions (FAQ) sur la maladie cœliaque
Vous avez des questions sur la maladie cœliaque ? Découvrez ci-dessous les réponses aux questions les plus fréquentes pour mieux comprendre cette affection.
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune déclenchée par la consommation de gluten. Cela signifie que le système immunitaire attaque les tissus de l’intestin lorsque vous mangez du gluten. Ce processus provoque des lésions intestinales, ce qui nuit à l’absorption correcte des nutriments par l’organisme.1,2
En savoir plus sur ce qui se passe dans l’intestin lorsqu’on consomme du gluten >
Les symptômes courants de la maladie cœliaque comprennent les suivants :3
- Diarrhée
- Constipation
- Maux de ventre
- Ballonnements
Il existe également des symptômes de la maladie cœliaque qui ne sont pas d’ordre gastro-intestinal.1
La maladie cœliaque est fréquente, touchant environ 1 personne sur 100 parmi les adultes et les enfants en Europe. 1,4 Toutefois, les trois quarts (75 %) des personnes atteintes ne sont pas encore diagnostiquées.5*
En savoir plus sur votre risque d’être atteint·e de la maladie cœliaque >
*Ces statistiques proviennent d’une étude menée en Norvège.5
Si vous pensez être atteint de la maladie cœliaque, parlez de vos symptômes et de vos inquiétudes à votre médecin traitant. Si votre suspicion s’avère fondée, il ou elle vous prescrira un test de dépistage de la maladie cœliaque.
La maladie cœliaque est diagnostiquée à l’aide d’un test sanguin. Votre médecin vous prescrira une analyse de sang qui sera analysée en laboratoire, puis les résultats lui seront communiqués.
Il est important de continuer à consommer du gluten avant de réaliser le test. Dans le cas contraire, les résultats du test pourraient être faussés et le diagnostic pourrait ne pas être établi correctement.2
En savoir plus sur les tests de dépistage de la maladie cœliaque >
Il n’existe aucun traitement curatif pour la maladie cœliaque à ce jour; le seul traitement consiste en un régime strict sans gluten à vie.1 Le respect rigoureux de ce régime est essentiel pour améliorer les symptômes, et peut également réduire le risque d’autres problèmes de santé associés à la maladie cœliaque.
Découvrez pourquoi le régime sans gluten est essentiel pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque >
Avec le temps, une maladie cœliaque non traitée peut entraîner une mauvaise absorption des nutriments2 et d’autres complications graves à long terme. Elle peut également être à l’origine d’autres problèmes de santé, tels que :
- Fragilité osseuse (ostéoporose)2
- Problèmes de peau (dermatite herpétiforme)6
- Risque plus élevé d’infection (hyposplénisme)2,7
- Risque plus élevé de problèmes liés au système reproducteur (chez les femmes et les hommes)8-10
- Risque plus élevé de cancers (côlon, bouche et gorge et intestin grêle)11
En général, les symptômes apparaissent quelques heures après la consommation de gluten. Ils peuvent durer de quelques heures à plusieurs jours. Chez la plupart des personnes, les réactions au gluten surviennent dans l’heure suivant sa consommation et disparaissent en moins de deux jours.12
Non. Bien que la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten provoquent des symptômes similaires (comme les ballonnements et la diarrhée), ce sont deux affections différentes.13
La maladie cœliaque survient lorsque le système immunitaire de l’organisme réagit mal au gluten. Il s’agit d’une maladie auto-immune, qui se caractérise par une attaque accidentelle du système immunitaire contre l’organisme.1
La sensibilité au gluten correspond à une mauvaise réaction de l’organisme à la consommation de gluten. Cependant, il ne s’agit ni d’une réaction allergique ni d’une réaction auto-immune.14
Il existe des associations et des groupes de soutien pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque auxquels vous pouvez vous adresser pour vous aider à vivre sans gluten. Ils proposent également des informations utiles et des ressources importantes pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, ainsi que pour leur famille et leurs proches.
La principale association de soutien pour les patients atteints de troubles liés au gluten en France est l'AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten).
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