Ho la celiachia?

La celiachia è una condizione autoimmune comune che può svilupparsi a qualsiasi età. Viene innescata dal consumo di un gruppo di proteine comunemente note come glutine. Nelle persone celiache , il sistema immunitario attacca determinati tessuti dell'organismo ogni volta che si mangiano cibi contenenti glutine. Può causare vari sintomi o addirittura nessun sintomo, con conseguenti danni all’intestino.1 

 

In media, occorrono 10-13 anni dall’insorgenza dei sintomi per ricevere una diagnosi di celiachia. La celiachia non diagnosticata può incidere sulla qualità della vita e peggiorare notevolmente le condizioni di salute.2,3

Sintomi della celiachia 

I sintomi “classici” (intestinali) più spesso associati alla celiachia includono:

  • Diarrea4
  • Stitichezza4
  • Mal di pancia4
  • Gonfiore4
  • Perdita di peso inspiegabile1

Tuttavia, molte persone celiache non manifestano questi sintomi classici. Altri sintomi non direttamente correlati all’intestino includono:

  • Affaticamento5
  • Manifestazioni neurologiche5
  • Mal di testa5
  • Eruzione cutanea con vescicole e prurito6
  • Problemi ai denti, comprese ulcere alla bocca6
  • Gonfiore articolare6
  • Acidità di stomaco5 

Come posso sapere se ho la celiachia?

Esistono varie condizioni gastrointestinali con sintomi molto simili tra di loro 4 e questo rende difficile e frustrante, sia per i/le pazienti che per i medici, identificare la condizione in questione. In particolare, i sintomi della celiachia vengono facilmente confusi con quelli della sindrome dell’intestino irritabile (Irritable Bowel Syndrome)4, della malattia infiammatoria intestinale (Inflammatory Bowel Disease)7 o perfino dell'intolleranza al lattosio. 4 Scopri come effettuare il test per la celiachia>

Altre condizioni mediche causate dal glutine

Sebbene sia comune, la celiachia non è l’unica condizione medica che comporta una reazione al glutine. Gli altri disturbi correlati al glutine includono:

Sensibilità al glutine non celiaca (NCGS)

I sintomi della sensibilità al glutine non celiaca (Non-Celiac Gluten Sensitivity) sono simili a quelli osservati nella celiachia. Tuttavia, questa condizione non è dovuta a una reazione autoimmune o allergica. I sintomi di solito compaiono subito dopo aver mangiato cibi che contengono glutine e scompaiono seguendo una dieta senza glutine.8

Allergia al grano

Le persone allergiche al grano sviluppano una reazione allergica quando entrano in contatto con le proteine del grano, comprese quelle del glutine. Oltre ai soliti sintomi allergici, si possono avere crampi allo stomaco e vomito. L’allergia al grano si osserva generalmente durante l'infanzia e, di solito, diventa più evidente verso i 16 anni di età.9

Per maggiori informazioni sui disturbi correlati al glutine, rivolgiti al tuo medico di fiducia.

Se hai problemi quando mangi cibi che contengono glutine, valuta la possibilità di parlarne con il medico e di sottoporti a un test per la celiachia.

1. Gujral N, Freeman H J, Thomson A B. Celiac disease: prevalence, diagnosis, pathogenesis and treatment. World J Gastroenterol 2012;18(42):6036-6059

2. Gray A M, Papanicolas I N. Impact of symptoms on quality of life before and after diagnosis of coeliac disease: results from a UK population survey. BMC Health Serv Res 2010;10:105

3. Norström F, Lindholm L et al. Delay to celiac disease diagnosis and its implications for health-related quality of life. BMC Gastroenterol 2011;11(1):118

4. Frissora C L, Koch K L. Symptom overlap and comorbidity of irritable bowel syndrome with other conditions. Curr Gastroenterol Rep 2005;7(4):264-271

5. Leffler D A, Dennis M et al. A validated disease-specific symptom index for adults with celiac disease. Clin Gastroenterol Hepatol 2009;7(12):1328-1334, 1334 e1321-1323

6. Leffler D A, Green P H, Fasano A. Extraintestinal manifestations of coeliac disease. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 2015;12(10):561-571

7. Pascual V, Dieli-Crimi R et al. Inflammatory bowel disease and celiac disease: overlaps and differences. World J Gastroenterol 2014;20(17):4846-4856

8. Elli L, Branchi F et al. Diagnosis of gluten related disorders: celiac disease, wheat allergy and non-celiac gluten sensitivity. World J Gastroenterol 2015;21(23):7110-7119

9. Cianferoni A. Wheat allergy: diagnosis and management. J Asthma Allergy 2016;9:13-25