Cannarecchia o sorgo selvatico
Informazioni su allergeni, sintomi e trattamento

Cannarecchia

La cannarecchia (Sorghum halepense) è conosciuta con molti nomi diversi: sorghetta, sagginella, melghetta, melgastro, canestrello e sorgo selvatico.¹ È una pianta perenne a rapido sviluppo che può raggiungere 2,1 metri di altezza. La cannarecchia è un'erba estremamente infestante e la si può trovare praticamente in tutto il mondo.^1,2 Il polline di graminacee può provocare o peggiorare i sintomi dell'asma, ma le persone sensibilizzate alla cannarecchia possono manifestare anche sintomi di rinite allergica (febbre da fieno) che interessano occhi, naso e gola.³ La cannarecchia rilascia grandi quantità di polline trasportato dal vento⁴ e sebbene la stagione dei pollini possa variare da un anno all'altro a causa delle variazioni climatiche, la concentrazione più elevata di polline solitamente si verifica uno o due mesi dopo l'inizio della principale stagione di fioritura.⁵ Con una moderata allergenicità, l'impollinazione di cannarecchia persiste tutto l'anno ma raggiunge il suo picco tra l'inizio dell'estate e l'autunno.^6,7

A quali altri allergeni potrei essere sensibilizzato?*

Molti pazienti con allergia alla cannarecchia possono manifestare sintomi se esposti ad altri allergeni come pollini di alberi, di erbe infestanti o di graminacee. Questo rende difficile determinare a quale polline attribuire i sintomi, soprattutto nei periodi in cui sono presenti diverse specie di pollini nell'aria. Questo fenomeno è denominato cross-reattività e si verifica quando il sistema immunitario identifica, in sostanze diverse, le proteine o le loro componenti come strutturalmente simili o biologicamente correlate, attivando così una risposta immunitaria.¹⁰ Altri allergeni respiratori che possono determinare reazioni associate al sorgo selvatico sono altre graminacee, tra cui il grano, unitamente al polline di alberi e di erbe infestanti.¹⁰

Se si avverte prurito alla bocca o nella gola dopo aver mangiato frutta fresca o verdure crude, potrebbe trattarsi di sindrome orale allergica (SOA), talvolta chiamata sindrome da allergia alimentare associata ai pollini (PFAS). Questa condizione è determinata dalla reazione del sistema immunitario a proteine, o componenti simili, presenti in allergeni diversi. Come riportato da uno studio, la cross-reattività costituisce un problema abbastanza diffuso, tanto che il 25% circa dei bambini con rinite allergica (detta anche febbre da fieno) soffre anche di SOA.¹¹ Gli alimenti vegetali comuni coinvolti nella SOA per l'allergia alla cannarecchia comprendono: melone, anguria, limoni, banana, ananas, cachi, zucchine, pomodoro, nocciole, arachidi e molto altro.¹⁰

Conoscere le proteine o le componenti degli allergeni che scatenano i sintomi può contribuire a stabilire un piano di gestione dell'allergia. Tenendo presente questo aspetto e in base anche all'anamnesi dei sintomi, il medico di famiglia potrebbe suggerire di sottoporsi a un test delle IgE allergene-specifiche per individuare eventuali altri pollini e alimenti allergenici per il paziente. I risultati di questo test possono inoltre aiutare il medico a stabilire se l'immunoterapia allergene specifica possa ridurre i sintomi del paziente.¹⁰

Disponi già dei risultati del test delle IgE specifiche per la diagnosi delle allergie?

I risultati dei test includono il nome delle componenti, indicato con un codice alfanumerico. Il medico di famiglia probabilmente esaminerà i risultati con te, ma qui troverai una panoramica di riferimento. È sufficiente individuare i nomi delle componenti nell'elenco seguente per comprendere come gestire al meglio i sintomi.¹⁰

nCyn d 1 

• Indica che i sintomi sono causati dal polline di cannarecchia e di altre specie correlate.¹⁰
• Può essere presa in considerazione l'immunoterapia per il polline di graminacee.¹⁰

rPhl p 7

• Indica che i sintomi possono essere causati da graminacee o da altri pollini, ad esempio di alberi ed erbe infestanti. Per una conferma dei fattori scatenanti dell'allergia, valutare la possibilità di eseguire esami più approfonditi.¹⁰
• Può essere associata a sintomi più gravi e a una maggiore incidenza di asma rispetto alle allergie ad altri pollini di graminacee.¹⁰

rPhl p 12

• Indica che i sintomi possono essere causati da graminacee o da altri pollini, ad esempio di alberi ed erbe infestanti.¹⁰
• Può essere associata a PFAS dopo l'ingestione di frutta e verdura come melone, pomodoro, mela e sedano. È consigliabile effettuare ulteriori esami di approfondimento.¹⁰

MUXF3 (CCD)

• Se le IgE specifiche per la cannarecchia in combinazione con MUXF3 CCD (Determinanti carboidratici cross-reattivi) risultano essere l'unico test positivo, la causa dei sintomi potrebbe non risiedere nella cannarecchia.¹⁰

I risultati del test devono essere interpretati dal medico di famiglia nel contesto dell'anamnesi clinica del paziente. Il tuo medico di famiglia formulerà la diagnosi finale e definirà le decisioni riguardanti il successivo trattamento.

*Questi test potrebbero non essere approvati per l'uso clinico nel Paese del paziente. Rivolgersi al proprio medico di famiglia per sapere quali test sono disponibili.