Publicado: septiembre de 2025
Revisión de aspectos médicos por:
Gary Falcetano, PA-C, AE-C
La alergia al cacahuete puede causar reacciones graves y potencialmente mortales, por lo que es esencial un diagnóstico preciso y un tratamiento eficaz. En este estudio de caso ilustrativo, seguimos a Tim, un niño cuya alergia al cacahuete ha afectado significativamente su vida. A pesar de evitarlo cuidadosamente, Tim sufrió una reacción alérgica preocupante. Este recorrido destaca la importancia de los análisis de sangre específicos de IgE para ayudar a diagnosticar la alergia e informar la atención del paciente.
Historial del paciente
Tim, un niño de 6 años con antecedentes sospechosos de alergia al cacahuete, acude a consulta porque nunca le han realizado pruebas de sensibilización a los alérgenos.
El médico de Tim realiza una historia clínica completa y un examen físico, y decide llevar a cabo pruebas con alérgeno completo de cacahuete, con determinación de componentes como estudio complementario según los resultados.
Historial clínico de Tim
- Tim experimentó picazón y hormigueo en la boca y los labios después de comer una barrita de cereales cuando tenía cinco años.
- Sus padres supusieron que dicha reacción se debió a una alergia al cacahuete.
- Su anterior médico recomendó que evitara estrictamente el cacahuete.
Resultados de la prueba ImmunoCAP™ de Tim
Estos resultados, junto con el historial y los síntomas de este paciente, ayudan a confirmar el diagnóstico.
Resultados de la prueba de IgE específica de ImmunoCAP™ (kUA/l) |
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Prueba* |
Tipo |
Resultados de Tim |
Cacahuete |
Alérgeno completo |
1,6 kUA/l |
Ara h 1 |
Componente de alérgeno |
<0,1 kUA/l |
Ara h 2 |
Componente de alérgeno |
<0,1 kUA/l |
Ara h 3 |
Componente de alérgeno |
<0,1 kUA/l |
Ara h 6 |
Componente de alérgeno |
<0,1 kUA/l |
Ara h 8 |
Componente de alérgeno |
2.79 kUA/l |
Ara h 9 |
Componente de alérgeno |
<0,1 kUA/l |
Nombres del producto: ImmunoCAP Allergen f13, cacahuete, ImmunoCAP Allergen f422, componente de alérgeno rAra h 1 cacahuete, ImmunoCAP Allergen f423, componente de alérgeno rAra h 2 cacahuete, ImmunoCAP Allergen f424, componente de alérgeno rAra h 3 cacahuete, ImmunoCAP Allergen f447, componente de alérgeno rAra h 6 Cacahuete, ImmunoCAP Allergen f352, componente de alérgeno rAra h 8 PR-10, cacahuete e ImmunoCAP Allergen f427, componente de alérgeno rAra h 9 LTP, cacahuete.
Diagnóstico diferencial
La sensibilización de Tim a Ara h 8 se asocia con la ausencia de reacciones o con reacciones localizadas. como picor y hormigueo en la boca y los labios, pero bajo riesgo de reacción sistémica. Es posible que Tim esté sensibilizado al polen de abedul, que tiene reactividad cruzada y responde de manera similar a Ara h 8. Tim no muestra sensibilización detectable a cuatro proteínas de almacenamiento de frutos secos asociadas con reacciones graves.1-3
Diagnóstico más preciso
- Investigación de alergia al polen de abedul, ya que Tim también presenta síntomas de rinitis alérgica durante la temporada de polen de abedul.
- Esto puede indicar una sensibilización primaria a las proteínas Bet v 1/PR-10 y ser coherente con la reactividad cruzada a Ara h 8.
Plan de tratamiento médico
- El médico de Tim les informa de que una prueba de provocación oral con cacahuete puede reducir el temor a reacciones graves basado en sus antecedentes.
- Tim supera la prueba de provocación oral con alimentos sin ningún síntoma.
Seguimiento
- Tim vuelve el año siguiente a la consulta acompañado de su madre. No ha tenido más problemas y está bien.
Conclusión
El caso de Tim demuestra la importancia de un diagnóstico preciso y un tratamiento eficaz de la alergia al cacahuete. Las pruebas de ImmunoCAP IgE específica ayudaron a su médico de atención primaria a tomar una decisión informada, lo que mejoró su seguridad y calidad de vida.
Las personas, los lugares y los eventos descritos en estos casos clínicos y que aparecen en las fotografías no representan a pacientes reales ni están relacionados de ninguna manera con Thermo Fisher Scientific.
Obtenga más información sobre las pruebas de IgE específica mediante ImmunoCAP en alergias alimentarias.